La Piallatura del Legno: Tecniche, Strumenti e Guida Dettagliata per Superfici Perfette

L'industria della lavorazione del legno comprende molte diverse realtà, dalla grande impresa, dove molti dei processi sono automatizzati, alla piccola realtà artigianale, fino al falegname e all'hobbista. Spesso il tipo di lavorazione che deve essere eseguito sul legno è molto simile - cambia poi il modo in cui viene eseguita e il tipo di macchinario cui ci si affida. Un'operazione fondamentale in qualsiasi attività di lavorazione del legno è quella della piallatura. Questa, sia che sia svolta a mano che in modo meccanico, deve essere improntata alla massima precisione, rapidità e attenzione - dalla piallatura e rifinitura di pannelli e parti in legno dipende infatti il successo delle operazioni successive.

Cos'è la Piallatura?

La piallatura è un'operazione in apparenza semplice ma in realtà piuttosto complessa, se si vuole ottenere un risultato di qualità, e avviare nel modo migliore il processo che ci porterà al prodotto finito. Fondamentale per chiunque lavori il legno, è una “lavorazione avente lo scopo di realizzare superfici piane mediante asportazione di materiale sotto forma di trucioli: si esegue su legno e su metalli, a mano con la pialla, o meccanicamente con la piallatrice” (da Treccani). Serve quindi a ricavare superfici piatte, omogenee e della stessa dimensione, partendo da parti o pannelli disuguali o ancora grezzi. È quindi facile intuire quanto importante sia la precisione, l'attenzione e la scelta di attrezzi e macchinari adatti a questa lavorazione del legno. Generalmente si svolge la piallatura a filo e spessore.

La Piallatura a Filo e a Spessore

Per piallare nel modo migliore una tavola o un pannello si esegue generalmente la piallatura a filo e spessore, ovvero si pialla prima una faccia e poi una costa a filo, per poi piallare a spessore le altre due facce - una procedura ripetibile per tutte le tavole che assicura un risultato preciso.

Piallatura a Filo

Quando si esegue la piallatura a filo il pezzo in legno scorre sui piani superiori della pialla (entrata e uscita). In mezzo si trova il tamburo portacoltelli. Il piano di entrata deve essere leggermente più basso di quello di uscita, perché la differenza di altezza determina lo spessore del materiale che viene eliminato per ogni passata.

Piallatura a Spessore

Con la piallatura a spessore il pezzo (tavola, pannello, elemento in legno) scorre su un piano regolabile in altezza grazie a due rulli di trascinamento. Il piano per la piallatura a spessore è continuo; l'altezza va settata su una misura di poco minore dello spessore del pezzo da piallare.

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Sicurezza nell'Uso della Pialla

Per sua natura, e come molte altre macchine per la lavorazione del legno, la pialla è una macchina potenzialmente pericolosa; deve quindi essere usata con la massima cura e seguendo attentamente le norme di sicurezza. Occorre leggere il manuale d'uso per le avvertenze di utilizzo, quindi si consiglia di scollegare il cavo elettrico una volta finita la lavorazione.

Piallatura Manuale del Legno Massiccio

In tempi di chiusura dei rivenditori di legname, è sempre più difficile reperire legno massiccio piallato di buona qualità, soprattutto per gli artigiani amatoriali. La qualità dei materiali in legno offerti nei negozi di bricolage lascia spesso a desiderare per i lavori di falegnameria più impegnativi. Perché allora non procurarsi una tavola grezza, prendere una pialla per legno e piallare da soli nel proprio laboratorio? Esistono diversi modi per ottenere una tavola diritta e ad angolo retto da un legno grezzo.

Con un po' di conoscenza e di pratica, è possibile piallare il legno massiccio anche con una pialla a mano, senza elettricità né rumore. Il processo di lavorazione prevede quattro fasi:

  1. Lavorare la superficie di una tavola
  2. Unire un lato stretto ad angolo retto
  3. Piallare a spessore
  4. Piallare in larghezza

Di Quali Pialle Manuali Ho Bisogno?

Nell'artigianato tradizionale si utilizzano diverse pialle, ciascuna con una funzione specifica. Oltre alle pialle in legno che usavamo un tempo, le pialle in metallo stanno diventando sempre più popolari. Grazie al loro design leggermente diverso, è possibile cavarsela con meno attrezzi.

Tipo di Pialla Funzione Principale Note
Pialla di sgrossatura Rapida rimozione del materiale Per superfici molto irregolari
Banco di sgrossatura Lisciare superfici più ampie Adatta per tavole già relativamente piatte
Pialla di finitura Rimozione fine dei trucioli Per lavori di precisione e dettagli
Pialla per intonacare Per dettagli specifici e lavorazioni di finitura Pialla tradizionale per lavori minuziosi
Pialla metallica n. 62 Sgrossatura, levigatura e sagomatura Versatile, utilizzabile con diversi angoli di smussatura
Pialla metallica n. 4 Finitura e giunzione Pialla più corta, ideale per alta precisione

LA PIALLA N.4 - Utensili per la lavorazione del legno

Preparazione e Manutenzione degli Attrezzi

Un prerequisito per ottenere buoni risultati nella piallatura sono coltelli o scalpelli affilati. Verificare regolarmente il filo della lama. Se necessario, affilarla con la pietra molare o con la mola elettrica.

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Per far sporgere la lama dalla suola, inserire la controlama ed il cuneo e dare dei piccoli colpi di martello sulla parte alta della lama. Per togliere la lama dalla pialla di ferro o per farlo rientrare (ridurre la sua sporgenza dalla suola), picchiettare con il mazzuolo il retro della pialla. Più la lama supera la suola, più il taglio è spesso. Nel legno duro, spingere in avanti la lama.

La pialla metallica è più semplice da regolare rispetto alla pialla in legno. Insensibile alle deformazioni causate dall'umidità, teme però la corrosione. È munita di due impugnature per un uso più facile.

Il Processo Dettagliato della Piallatura Manuale

Vediamo ora in dettaglio le quattro fasi fondamentali per piallare il legno massiccio a mano.

1. Lavorare la Superficie di una Tavola

Di norma, la piallatura si inizia dal lato destro (il lato della tavola rivolto verso l'anima). Il lato destro è di solito il più bello e tutte le fasi di piallatura successive sono orientate verso di esso. La tavola viene fissata saldamente tra i ganci del banco di piallatura. Se traballa, si possono mettere dei cunei sotto di essa. La piallatura o la sgrossatura viene eseguita dapprima in direzione dei segni di sega (di solito trasversalmente o in diagonale rispetto alla fibra del legno), che possono essere facilmente individuati passandovi sopra la mano. Se il legno è molto irregolare, utilizzare prima una pialla per sgrossare o una pialla con ferro dentato. Se le tavole sono già piatte, si può anche iniziare direttamente con un banco di sgrossatura o con una pialla di metallo più lunga (ad es. n. 62, n. 7).

Una volta rimossi tutti i segni di taglio e le fibre grezze, si prosegue con la piallatura in direzione della venatura del legno (ora riconoscibile dalle venature e dagli strappi). Le aree in rilievo vengono sempre lavorate. Le aree più profonde rimangono intatte. L'avanzamento del lavoro viene controllato posizionando il bordo longitudinale della suola della pialla in direzione longitudinale e trasversale. L'obiettivo è quello di ottenere una superficie costantemente piana senza deformazioni. Per verificare che un pezzo di legno sia ben spianato, passare una matita sulla superficie da piallare.

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2. Giunzione di un Lato Stretto ad Angolo Retto

Obiettivo: un bordo dritto della tavola perpendicolamente alla superficie. Quando si unisce il primo lato stretto, la piallatura viene sempre eseguita nella direzione della venatura. La direzione della venatura si riconosce meglio osservando l'angolo sulla superficie già piallata. "Con la venatura" significa che si pialla in direzione delle fibre del legno che salgono. L'utensile ideale per questa operazione è un banco di sgrossatura corto o una pialla da finitura (ad es. n. 6). Per verificare l'ortogonalità, si applica un angolo di falegnameria alla superficie di riferimento e si controlla la leggera distanza tra il bordo e la linguetta dell'angolo. La linea retta in direzione longitudinale viene controllata a occhio o con un righello d'acciaio. L'obiettivo è ottenere un bordo dritto perpendicolare alla superficie di riferimento. Una volta ottenuto questo risultato, anche questo lato della tavola viene contrassegnato con un segno angolare.

3. Piallare a Spessore

Lo spessore del materiale desiderato viene tracciato su tutto il perimetro con il calibro da modanatura. Il metodo di piallatura è molto simile a quello utilizzato per livellare il primo lato. Anche in questo caso, il legno viene prima sgrossato e le fibre di legno sciolte dal taglio della sega vengono rimosse con la pialla, quindi l'intero lato della tavola viene piallato gradualmente con la pialla. Il legno viene quindi piallato fino allo spessore desiderato. Quanto più ci si avvicina alla dimensione finale desiderata, tanto più sottili devono essere i trucioli piallati. L'obiettivo è ottenere un lato della tavola piatto e parallelo alla superficie di riferimento. Lo stato ideale si ottiene quando la linea tracciata con il calibro per modanatura è esattamente la metà.

4. Piallare in Larghezza

La larghezza desiderata della tavola viene tracciata sulla superficie di riferimento e il bordo viene piallato come per il primo lato stretto. Se la tavola è troppo larga, la sporgenza può essere segata più rapidamente che piallata con la pialla. Lasciate comunque abbastanza materiale per la successiva piallatura o giunzione.

Consigli Pratici per la Piallatura Manuale

  • Tenere il retro della pialla di legno con una mano, stringere il fronte della pialla con il palmo e la punta delle dita dell'altra.
  • Per piallare in piano, fissare il pezzo di legno su un piano.
  • Verificare che la superficie del legno sia pulita.
  • Iniziare la piallatura tenendo l'utensile ben parallelo alla superficie da lavorare.
  • Alla fine del lavoro premere sul retro della pialla senza lasciare il fronte.
  • Piallare dall'esterno del pezzo verso l'interno.
  • Per realizzare uno smusso appoggiare la pialla di traverso secondo l'angolo da fare. Piallare in più passaggi.

Come molte attività nella lavorazione del legno, anche la piallatura e l'incastro sono una questione di pratica. Fate le prime esperienze con legni meno costosi. I legni teneri come il pino sono più adatti ai principianti rispetto ai legni duri come il rovere. Nei centri di formazione DICTUM vi offriamo l'opportunità di allenare le vostre abilità artigianali sotto la guida di professionisti in numerosi laboratori.

La Pialla Elettroportatile

La pialla elettroportatile è munita di un porta-lama rotante (con due lame) che girano ad un'elevatissima velocità, da 10.000 a 20.000 giri/min. Una pialla elettrica è ideale per regolare le parti in legno durante l'assemblaggio, ad esempio una modanatura di finitura alla muratura. Tuttavia, non è adatta per la piallatura di dimensioni esatte, poiché l'asportazione di materiale può essere regolata solo in modo relativamente approssimativo.

Piallatura vs. Levigatura: Quale Scegliere?

Una volta terminato il processo di piallatura si può passare a tutte le successive fasi di lavorazione del legno che porteranno dal materiale grezzo al prodotto semilavorato, oppure finito. Spesso ci si chiede quale sia la migliore tra piallatura e levigatura.

La piallatura taglia le fibre del legno. Il risultato è una superficie molto liscia con fibre chiuse. Con la levigatura, invece, le fibre del legno vengono "spezzate" e si ottiene una superficie a pori aperti, un po' più ruvida. Quale sia la tecnica più adatta dipende in larga misura dall'effettiva destinazione del pezzo, dal tipo di legno utilizzato e dal trattamento della superficie. La piallatura è ideale per i mobili soggetti solo a una leggera usura, ad esempio in abete o pino, le cui superfici sono oliate.

Domande Frequenti sulla Piallatura del Legno

Che cosa si intende per lato destro e sinistro di una tavola?

Per le tavole di legno, il tronco viene segato in strisce strette. Le tavole che provengono dalla striscia centrale hanno anelli di crescita verticali. Tutte le altre tavole (al di fuori del centro) hanno anelli di crescita più o meno orizzontali. Il lato destro è il lato della tavola che originariamente era rivolto verso il centro o il nucleo del tronco. Il lato sinistro, invece, è rivolto verso l'esterno, verso la corteccia. Quando il legno si asciuga dopo la segatura, il lato destro diventa convesso, mentre il lato sinistro diventa cavo (ricordate: il lato destro diventa rotondo!).

Cosa significa giuntura?

Le superfici delle tavole più larghe vengono assemblate o incollate insieme a partire da diversi listelli o tavole strette, per evitare deformazioni e svergolamenti. Per garantire che i bordi delle tavole siano vicini durante l'incollaggio, vengono "uniti" dal falegname, cioè aggiustati l'uno all'altro con una pialla. Può succedere, ad esempio, che i bordi non siano esattamente ad angolo retto o dritti. Questo non è un problema, purché i giunti di colla siano ben saldi.

Cosa si intende per "urtato"?

La piallatura del legno a mano viene comunemente chiamata anche "botta", in quanto le pialle occidentali sono prevalentemente guidate lontano dal corpo con un movimento di spinta. In senso stretto, tuttavia, il falegname intende piallare la venatura finale a misura o ad angolo (mitra). A tale scopo, il pezzo da lavorare può essere posizionato in un vassoio di piallatura o in una posizione di giunzione e quindi smussato con una pialla a mano.

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