Nel mondo dell'agricoltura, esiste una convinzione radicata tra molti operatori del settore: la fresatura meccanizzata sarebbe intrinsecamente responsabile della formazione della suola di lavorazione. La suola di lavorazione è uno strato compatto che si forma nel sottosuolo a causa di lavorazioni meccaniche ripetute con macchinari non adeguati. Tuttavia, definire questo processo come un effetto inevitabile della fresatura è, in realtà, un falso mito.
Il problema non risiede nella fresatura meccanica in sé, ma nelle caratteristiche tecniche specifiche dei macchinari impiegati. Le osservazioni sul campo hanno dimostrato che le frese tradizionali, dotate di lame piegate a 90°, durante la rotazione battono ripetutamente sul terreno sottostante, creando appunto la compattazione dannosa. Per rompere una suola di lavorazione esistente è necessario utilizzare attrezzi come ripuntatori o frese con geometria adeguata.
Tecnologie innovative: il caso delle frese BFM
Come spesso accade, l’errore sta nel generalizzare senza considerare le innovazioni tecnologiche che hanno risolto esattamente questo problema. Il team di ricerca e sviluppo BFM ha dedicato anni di studio per creare una soluzione che permettesse di eseguire la fresatura interfilare in completa sicurezza per la struttura del terreno. A differenza delle frese tradizionali, le lame delle frese BFM presentano un angolo di lavorazione significativamente più aperto.
Le frese interfilari BFM utilizzano zappette con angolo di lavoro più aperto rispetto alle frese tradizionali, calibrato per smuovere il terreno raggiungendo una profondità tra 10 e 15 centimetri. Una caratteristica distintiva che colloca le frese BFM nel segmento premium del mercato è la testa fresante rotante di +/- 30°, che permette di lavorare efficacemente su terreni in pendenza e intorno a viti vecchie non perfettamente verticali, proteggendo le radici delle piante.
Fresatura interfilare con Same rock 55c e fresa interfilare BFM
Vantaggi dell'utilizzo di attrezzature professionali
Utilizzare macchinari progettati per preservare il suolo offre diversi benefici operativi e strutturali:
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- Gestione di impianti datati: Viti vecchie o alberi che nel tempo si sono inclinati, perdendo la verticalità perfetta, vengono gestite senza problemi.
- Controllo superiore: Quando si lavora in prossimità di viti appena trapiantate o piante giovani particolarmente delicate, le frese BFM offrono un livello di controllo superiore.
- Versatilità stagionale: Nella stagione autunnale, la profondità di lavoro permette un drenaggio efficace delle piogge. Nel periodo primaverile, le frese dimostrano la loro versatilità affrontando efficacemente il problema delle erbe infestanti.
- Comandi indipendenti: Le frese interfilari BFM sono dotate di comandi che consentono il controllo manuale della testata fresante.
| Caratteristica | Fresatrici Tradizionali | Fresatrici Avanzate (es. BFM) |
|---|---|---|
| Angolo lame | 90° (battono sul terreno) | Aperto (penetrano dolcemente) |
| Formazione suola | Sì | No |
| Testata | Fissa | Rotante (+/- 30°) |
Oltre il mito: preservare la salute del suolo
Superare il falso mito che associa indistintamente la fresatura meccanica alla suola di lavorazione permette di accedere a tecnologie che proteggono attivamente la salute del terreno invece di comprometterla. Investire in tecnologia che rispetta e preserva il terreno significa costruire la sostenibilità a lungo termine della propria azienda agricola.
La fresatura del terreno costituisce un’operazione fondamentale per mantenere in salute vigneti e frutteti, purché si scelga l'attrezzatura giusta. BFM offre un’ampia gamma di frese interfilari progettate per eseguire la fresatura del terreno in modo sicuro, efficiente e rispettoso della struttura del suolo, evitando il fenomeno della polverizzazione che colpisce terreni limosi o argillosi quando si usano macchine inadatte.
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