Esiste un ambiente più difficile da arredare della cucina? Ci sono tanti aspetti da considerare, non solo estetici, ma di funzionalità e resistenza. Insomma, la tua cucina ne deve sopportare di tutti i colori e sapori. Allora ti affidi ad un arredatore. Certo, lui saprà consigliarti su trend e innovazioni, e ti proporrà delle alternative, tutte ugualmente valide. Quindi? Iniziamo dal top della cucina.
Oggi i produttori più all’avanguardia si orientano su materiali estremamente resistenti e sempre più accessibili, come le pietre artificiali, miscele in polvere o microgranuli di pietra ricomposta. Tra poco leggerai di che si tratta (cosa acquisti, in sostanza), quali sono i pregi e i difetti e qual è il mio parere.
Legno Massello: Fascino Naturale con Richiesta di Attenzioni
Anche i top in pietra naturale sono degli evergreen dell’arredamento, data la loro bellezza senza tempo e il loro fantastico appeal. Ed altri ancora sono i prediletti per questo scopo, perché considerati molto resistenti. Quest’ultimo infatti ha un’eleganza e un fascino molto particolari, ma richiede attenzione!
Attenzione infatti a non poggiare mai una pentola con fondo bollente direttamente sul top in legno, ma utilizza un sottopentola apposito! Così come quando lo si pone a contatto diretto col fuoco, il legno imbrunisce ad alte temperature e i segni restano visibili e permanenti! Per evitare che assorba le sostanze acide lasciando così trasparire una chiazza o uno scolorimento, è opportuno pulirlo con un panno umido, soltanto con acqua oppure con poco detersivo diluito (da mettere sul panno e mai direttamente sulla superficie).
Okite (Quarzo): Durezza, Igiene e Design
Il quarzo è un materiale molto duro, più di marmo e granito, e resistente, luminoso e esteticamente molto affascinante. Non essendo poroso non assorbe l’umidità ed è altamente igienico con una naturale carica antibatterica, quindi facile da pulire con un semplice panno morbido, un pò d'acqua e un detergente liquido. Come in tutte le cose è comunque la qualità di resine e miscele a fare la differenza. Resine economiche rendono il quarzo meno resistente e ne compromettono l’igienicità.
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Per chi ama cucinare e passa molto tempo in cucina. Per chi ha poco tempo da dedicare alla preparazione di pranzi e cene gourmet e vive di surgelati o piatti pronti. Per chi vuole una cucina che sia anche elegante e piacevole, di alto livello. Costa un po’ di più? Allora devi approfittarne oggi! Fissa un appuntamento con i nostri arredatori, progetta la tua cucina La Casa Moderna su misura e inserisci il top in okite più bello che c'è.
Perchè scegliere il top in Okite?
Punti a sfavore? Il quarzo sopporta temperature elevate solo per brevi periodi di tempo. Evita i contatti prolungati con pentole calde, padelle, friggitrici…usa sempre il sottopentola. Da questo punto di vista, la resistenza è inferiore rispetto ai grès. Con queste aziende è possibile scegliere maggiori finiture, soprattutto con venature - come Calacatta - difficili da reperire in altre realtà del settore (vedi IKEA).
Acciaio: Look Hi-Tech e Minimalismo
Il top in acciaio è spesso associato alle cucine hi tech, industriali e moderne, più in generale. La “sartorialità” del piano in acciaio è minima: l’effetto lucido è uno standard. Esso è infatti capace di emulare le venature tipiche di queste materie prime, ma può anche apparire uniforme.
Alternative: Laminato, Fenix, Grès, Solid Surface (Corian) e Vetro
Per questi la richiesta è assai inferiore, dirò qualcosa solo su acciaio e pietre naturali (considerati degli evergreen).
Laminato
Tra i prodotti esistono alcune differenze. Il prodotto, conosciuto come laminatino (per distinguerlo da laminati migliori), è il più economico della categoria. I ripiani sono impermeabili, resistono abbastanza bene a urti (esclusi oggetti spigolosi e pesanti) e macchie comuni di cibi e bevande. Esempio: i top costruiti con carta impregnata “povera”, col tempo, tendono a sbiadire e ingiallire. Anche i ristagni d’acqua prolungati possono creare problemi. Altro fattore che influisce sulla durata è il tipo di lavello installato. Delle aziende propongono top in laminatino abbinati a lavandini con aggancio sottotopiano, che tuttavia sconsiglio. Per attaccare il lavello sottopiano si eseguono fori che rompono la struttura del top.
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Gli HPL resistono meglio a graffi, abrasioni, impatti, macchie, acqua e calore. Tutti i laminati citati rappresentano delle valide soluzioni. Un piano cucina in laminatino di buona qualità, usato e pulito correttamente, dura decenni.
Fenix
Fenix è l’ultimo arrivato, senza dubbio il più sponsorizzato e discusso della categoria. Su questo materiale troverai spesso opinioni contrastanti, con ottime recensioni contrapposte a sconsolate testimonianze di acquirenti delusi. Dipende dalle tue aspettative, e da come userai il top. Confermo la buona resistenza del Fenix, la riparabilità dei micrograffi, il fascino della superficie (bella da vedere e toccare) e l’anti-impronta…purché le dita siano pulite. Le ditate di olio, grasso e cibo lasciano invece dei segni/aloni sul top, come del resto accade con altri materiali. Non condivido invece la linea di alcuni rivenditori, che puntualmente lo descrivono come il miglior prodotto in commercio, superiore anche a quarzi e grès. Quest’ultimi, come tra poco vedrai, hanno delle peculiarità che mancano al Fenix.
Grès
Altra peculiarità è l’indifferenza alle fonti di calore. I piani di lavoro sono disponibili in parecchi effetti (marmo, legno, cemento…), tonalità (grigio, nero, bianco) e vari spessori, che permettono di arredare una cucina moderna o classica.
Solid Surface (Corian)
Ciò significa che si plasmano a piacimento - col calore - fino ad assumere qualsiasi forma, anche curva. Il look è quello di una superficie continua, molto pulita e minimale. Il materiale resiste agli urti di oggetti non appuntiti, mentre il colpo di una lama può creare graffi e incisioni. Tuttavia, a differenza del Fenix®, puoi eliminare sia graffi superficiali sia incisioni profonde. Un aspetto da sottolineare è il prezzo. La scelta di un solid surface - Corian in primis - è spesso motivata dalle qualità estetiche dei prodotti, una su tutte la possibilità del lavabo senza spigoli, fuso col piano (disponibile anche con gocciolatoio integrato o scanalature per lo sgocciolatoio).
Vetro
Il top per cucina in vetro è una scelta audace, ma anche tanto raffinata!
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Pietre Artificiali: Look Naturale, Composizione Diversa
Il look è identico a quello delle vere pietre - come marmo o granito - cambia la composizione. A differenza delle pietre, non possiamo parlare di un materiale completamente naturale.
Ora conosci punti di forza e lacune dei migliori materiali per il top cucina.
| Materiale | Pro | Contro |
|---|---|---|
| Legno Massello | Eleganza naturale, fascino unico | Richiede attenzione, sensibile a calore e sostanze acide |
| Okite (Quarzo) | Durezza, resistenza, igienicità, varietà di design | Sensibile al calore prolungato, costo più elevato |
| Acciaio | Look moderno e industriale, igienico | Sartorialità limitata, può graffiarsi |
| Laminato | Economico, impermeabile, resistente a macchie comuni | Sensibile a urti e ristagni d'acqua prolungati |
| Fenix | Resistenza, riparabilità micrograffi, superficie anti-impronta | Ditate di olio e grasso lasciano aloni |
| Grès | Resistenza al calore, varietà di effetti e tonalità | - |
| Solid Surface (Corian) | Plasmazione a piacimento, lavabo senza spigoli integrato | Sensibile a graffi e incisioni |
| Vetro | Raffinato, audace | - |