Tavoli in Legno: Guida Completa tra Materiali, Forme e Stili

I tavoli in legno rientrano tra i mobili più apprezzati e diffusi degli ultimi anni. Il tavolo è probabilmente il mobile più antico, impiegato come piano d’appoggio per vari utilizzi, elemento essenziale dell’arredamento di ogni casa, dalla più umile a quella più sontuosa. Svolge un ruolo importante nella nostra vita quotidiana perché lo utilizziamo in molteplici occasioni: per mangiare, per lavorare, per socializzare. Composto da un piano orizzontale rigido sostenuto da gambe, si è evoluto nel tempo seguendo il cambiamento dei gusti e delle esigenze della nostra società, fino a diventare oggi uno degli elementi più interessanti anche dal punto di vista del design.

La scelta del tavolo è determinante per completare e rendere speciale lo stile della tua cucina o del tuo soggiorno. Si tratta di un mobile che deve essere utilizzato non solo per consumare i pasti, ma anche come punto di incontro e condivisione durante i vari momenti della giornata, o ancora, come postazione di lavoro o di studio. Il tavolo, in questo contesto, diviene quindi un elemento che rappresenta e incarna perfettamente chi abita la casa.

Quando e Perché Scegliere un Tavolo in Legno

Una scelta ideale se si desidera unire diversi stili e ricreare un ambiente caldo e accogliente. Il legno, inoltre, è un materiale naturale e resistente, che si adatta con facilità a diversi stili della casa e ad eventuali cambiamenti di arredamento. Il legno è il materiale più utilizzato sin dall’antichità, in quanto conferisce robustezza, un aspetto elegante e dà la possibilità di essere lavorato in diversi stili e con finiture che si adattano ai vari tipi di arredamento.

In ogni caso, quando si pensa a un tavolo da pranzo, è facile che ci si figuri un tavolo in legno. Il legno, infatti, richiama il concetto di casa, di convivialità, e, da solo o in mix con altri materiali, si inserisce perfettamente in qualsiasi ambiente. È una soluzione che si adatta bene a ogni stile, sia antico sia moderno, e quindi è una soluzione versatile che spesso risulta essere la migliore. Il legno, poi, è un materiale durevole, che non si rovina facilmente, anche se, ovviamente, per aumentarne la resistenza va trattato.

Un Po' di Storia del Tavolo

La forma più antica di tavolo che conosciamo è quella utilizzata in Egitto e in Mesopotamia intorno al 2500 a.C., con funzione cerimoniale e per i pasti. Il tavolo utilizzato dai Greci - rettangolare, su tre piedi - è quello che è poi arrivato ai Romani, i quali ne modificarono la struttura con una gamba centrale divisa in tre parti (la cosiddetta “mensae delphica”), e anche con quattro gambe riunite a due a due o a gambe incrociate. Tavoli di lusso, come la “mensae citreae”, erano realizzati con legni rari come la tuia o il cedro.

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Il tavolo si è sempre prestato bene a lavorazioni e decorazioni originali, ovviamente in passato riservate solo alle classi più agiate: gambe intagliate con figure di animali o umane, riferimenti a dei e personaggi mitologici, decorazioni in oro, argento, bronzo, avorio, pietre preziose, dipinti e mosaici. Al di là dei tavoli più lussuosi, per molti secoli la forma più utilizzata è stata quella di un semplice tavolato stretto e rettangolare, spesso grezzo, posato su cavalletti, che veniva ornato da drappi o preziose tovaglie e smontato e riposto dopo il pasto.

Tra i tavoli più iconici del nostro Medioevo ricordiamo il cosiddetto “fratino”, stretto e lungo, tipico dei conventi, ancora oggi molto apprezzato. Solo verso la metà del XIV secolo il tavolo inizia a essere realizzato in forme più ricercate, con gambe scolpite e ricche decorazioni, fino ad arrivare al barocco, quando assume forme davvero bizzarre, con piano e gambe decorati da intarsi e dipinti e arricchito da varie applicazioni. Il tavolo ha sempre rispecchiato i tempi e i luoghi in cui viene utilizzato, difatti troviamo stili e strutture diverse nei vari Paesi e regioni, e anche storie particolari. Per esempio in Inghilterra, in epoca vittoriana, per pudicizia le gambe dei tavoli venivano coperte! In Italia si è sviluppato molto il tavolo tondo e ovale, nonché il tavolo basso che ancora oggi usiamo davanti a divani e poltrone.

Nel tempo il tavolo è diventato oggetto di grande interesse per il design, coniugando forma, funzione, materiali e tecnologie che lo valorizzano e lo rendono elemento importante per l’arredamento. La tendenza oggi è quella di concentrarsi soprattutto sulla funzionalità e su forme semplici e pulite che gli consentono di integrarsi in modo armonico in qualsiasi ambiente, anche se non mancano design più fantasiosi e all’avanguardia. In ogni caso, per le nostre case, sono sempre molto apprezzati anche i tavoli antichi, che conferiscono un tono caratteristico a ogni ambiente.

Il tavolo - SIGN&DESIGN – Storia e simboli degli oggetti di moda, lusso e design - 2ª puntata

Il Legno Massello e le Diverse Essenze

Esistono diverse soluzioni che possono essere prese in considerazione, a partire dal materiale specifico con il quale viene realizzato il tavolo in legno. Il legno massello è la varietà di legno più pregiata, ricavata dalla parte centrale del tronco dell’albero, la più resistente e di qualità. Il legno massello viene ricavato da una porzione di legno estratta dalla parte più interna del tronco: il durame. Prima di essere lavorato, il legno massello ha bisogno di un periodo di essiccazione per stabilizzarsi e perdere parte della sua umidità. Il legno massiccio, invece, utilizza tutte le sezioni del tronco.

Esistono diversi tipi di legno massello in base all’essenza ma anche al tipo di lavorazione a cui viene sottoposto. Se si desidera un tavolo in legno massello da utilizzare spesso, è meglio orientarsi su tipologie di legno duri come la quercia e la betulla. Se si punta alla massima durezza, invece, bisogna optare per il mogano e l’ebano, evitando il pino e l’abete, molto più morbidi. Se si tratta di un tavolo in legno a uso esterno, è consigliabile il rovere, l’olivo, il teak e il castagno, che hanno una naturale tendenza a resistere agli agenti esterni.

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Il rovere è certamente un tipo di legno molto impiegato per la realizzazione di tavoli, così come il frassino, la betulla, l’abete, il noce, il mogano. Il rovere è una quercia maestosa e longeva, in grado di superare anche i tre secoli di vita. Si tratta di una tipologia di legno molto pregiata tipica della Pianura Padana, ma diffusa anche nel resto d’Italia. Il legno di massello di rovere è molto apprezzato per la costruzione di mobili di lusso, solidi e raffinati grazie al suo colore biondo chiaro e alla sua durezza e resistenza, che lo rendono unico e duraturo nel tempo, particolarmente adatto ai tavoli da pranzo. Un tavolo in legno di rovere si adatta a ogni stile, anche a quelli più moderni, freschi e lineari, dove il gusto e la praticità non mancano mai. Per quanto riguarda le tipologie in legno abete, esse sono particolarmente amate da chi predilige ambienti in stile nordico.

Tipi di Legno e Usi Consigliati

Tipo di Legno Caratteristiche Principali Uso Consigliato
Quercia, Betulla Duri e resistenti Tavoli per uso frequente
Mogano, Ebano Massima durezza Tavoli che richiedono estrema robustezza
Pino, Abete Più morbidi Sconsigliati per massima durezza
Rovere, Olivo, Teak, Castagno Naturalmente resistenti agli agenti esterni Tavoli per uso esterno
Rovere Pregevole, colore biondo chiaro, duro, resistente, duraturo Mobili di lusso, tavoli da pranzo, si adatta a ogni stile
Abete Ambienti in stile nordico
Noce, Ciliegio Comuni nei tavoli antichi Arredamento classico, tavoli con storia

Forme, Dimensioni e Posizionamento del Tavolo

Ora passiamo alle forme, agli spazi e ai volumi del tavolo in legno. Le dimensioni dell’ambiente sono fondamentali: in generale bisogna considerare 80 cm dalla parete e almeno 1 metro e 20 dalla zona di passaggio. L’altezza consigliata è di 70-80 cm, mentre bisogna garantire uno spazio tra 50 e 60 cm di larghezza per ogni persona. In base a quest’ultimo punto, possiamo affermare che i tavoli squadrati risultano i più pratici.

Come abbiamo visto, benché la struttura del tavolo sia fondamentalmente quella di un piano sorretto da sostegni, ha acquisito nel tempo caratteristiche specifiche rispetto al suo utilizzo, alle esigenze di spazio e anche al contesto sociale. Per esempio il tavolo rettangolare sottolinea il ruolo dominante di chi siede a capotavola, mentre il tavolo tondo o ovale elimina la possibilità di avere un capotavola, facilita la comunicazione delle persone e ottimizza gli spazi per i commensali. I tavoli circolari, inoltre, spiccano di più nella stanza, ma accorciano le distanze.

Tra le soluzioni più pratiche, vanno ricordati il tavolo quadrato, il tavolo allungabile (che può ospitare un numero variabile di persone) e il tavolo pieghevole, ottima soluzione per liberare spazio quando non si ha bisogno di utilizzare il tavolo. Non mancano poi tavoli bassi, con gambe molto corte, da usare sedendosi su tappeti e cuscini, tipici di certe culture e religioni. Ovviamente le dimensioni di un tavolo dipendono dalle esigenze e dagli spazi che si hanno a disposizione. A seconda dal loro utilizzo, vi sono molte tipologie di tavoli.

Stili e Tendenze Attuali per i Tavoli in Legno

I tavoli in legno massello portano all’interno delle abitazioni il fascino di questo materiale, in grado di assumere diversi aspetti e adattarsi ad ogni stile di arredo. Caratteristica principale del tavolo in legno massello è l’adattabilità della forma. Si presta infatti sia a tavoli fissi che allungabili. Oggi sul mercato esistono diverse tipologie di tavoli in legno massello: dai grandi tavoli perfetti per completare una cucina dallo stile rustico, ai tavolini da soggiorno utili per scaldare quasi ogni tipo di ambiente living.

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Gli stili spaziano dai tavoli moderni, dalle forme più squadrate e minimali, a quelli più classici, che possono anche essere decorati con finiture diverse, compresi intarsi. I tavoli in legno massello possono essere inseriti facilmente in ambienti in stile vintage o country, ma sono perfetti anche per creare un contrasto grazie alle loro venature a rilievo, ad esempio in un ambiente dallo stile industriale, quindi tra metallo, ferro, alluminio e acciaio.

Negli ultimi anni abbiamo visto un ritorno al legno massello, ma il legno dà infinite possibilità e, utilizzando colorazioni o laccature, è possibile ottenere effetti che si accordano con qualsiasi gusto. Altra tendenza dei nostri tempi è quella di rendere sostenibili le nostre scelte; per questo motivo oggi talvolta si preferiscono tavoli realizzati con materiali riciclati, come per esempio legno di recupero o vecchi tavoli, che oltre a offrire soluzioni più ecologiche, permettono di realizzare oggetti molto interessanti dal punto di vista del design (si pensi per esempio allo stile provenzale o shabby chic).

I tavoli ferro e legno sono costruiti attorno all’apparente contrasto tra questi due materiali, un tratto distintivo per una zona giorno in stile industriale arredata con mobili artigianali di alta qualità. In questi tavoli il design minimale e industrial del ferro si unisce alle texture ruvide dei piani in legno di recupero o alla morbidezza del massello nuovo e levigato. Anche per i piani dei nostri tavoli utilizziamo solo legno massello, nuovo e di recupero, di alta qualità, al quale vengono applicate finiture e colori che impermeabilizzano le superfici e le rendono resistenti all’uso. Ogni pezzo di legno di recupero che utilizziamo nel costruire i nostri tavoli in ferro e legno ha una sua storia e un suo fascino, una patina fatta di segni che lo rendono unico. A metà tra tavoli e banconi, le strutture in ferro possono essere un ideale raccordo, per ambienti open space, tra la cucina e la sala da pranzo, magari in continuità con una penisola o un altro elemento dell’arredo. Tutta la nostra collezione di tavoli in legno e ferro è personalizzabile scegliendo i materiali, le dimensioni, il design e lo stile. Ogni modello è riproducibile su misura e può essere trasformato secondo le esigenze dello spazio e del proprio gusto.

La Cura dei Tavoli Antichi

Per quanto riguarda i tavoli antichi, il legno usato dipende soprattutto dall’epoca di provenienza. Vi possono essere tavoli in legno in noce, in ciliegio, in rovere. Ciò a cui va prestata particolare attenzione nel caso di un tavolo antico è la sua integrità e la sua solidità. Oltre a soddisfare i nostri gusti estetici, un tavolo antico deve infatti garantire robustezza, dunque è necessario valutare se ha bisogno di qualche tipo di intervento per ripristinare le sue funzioni originarie oppure essere trattato per eliminare tarli e altri parassiti del legno. Nel caso in cui sia necessario un ripristino strutturale di un tavolo antico, una disinfestazione da tarli oppure si voglia ridare nuove caratteristiche estetiche a un vecchio tavolo, il consiglio è quello di affidarsi a mani esperte.

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