La credenza è il mobile più caratteristico della cucina e ha una storia affascinante, che affonda le radici in un passato lontano. Nel corso dei secoli la credenza ha avuto una lunga evoluzione e assunto varie forme, dotandosi di ante, vetrine e cassetti per riporre piatti, bicchieri, gli utensili da cucina e conservare gli alimenti. La credenza prende il nome da un rituale detto “servizio di credenza”.
Nell’antichità i mobili nelle case erano pochi ed essenziali, perché erano oggetti costosi e ingombranti, non facili da trasportare al momento di spostarsi. Solo nel Quattrocento i mobili cominciarono a delineare una vera struttura, assumendo caratteristiche proprie e funzioni ben precise.
L'Evoluzione della Credenza fino all'Inizio del '900
Sin dal Medioevo la credenza si presenta in modelli diversi a seconda delle destinazioni d’uso. È simile ad un armadietto, arriva all’altezza della vita e ha un vano con due o tre ripiani rinchiusi da sportelli.
Nell’Ottocento le credenze diventano un mobile di vasta diffusione e non sono più appannaggio dell'aristocrazia, ma entrano nelle case di tutti i ceti. È in voga lo stile Impero e anche le credenze ne rispecchiano le caratteristiche: si usano legni scuri esotici, sono eleganti e imponenti.
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Le Credenze e Vetrina dei Primi del '900: Il Fascino del Modernariato
Le credenze realizzate nel Novecento si considerano modernariato. Le credenze antiche si trovano facilmente nei mercatini dell'usato e dell'antiquariato, ancora in buone condizioni anche se datate, perché costruite in modo solido con materiali durevoli.
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Il Pregio del Noce Nazionale Massello
Le credenze antiche possono essere fatte con diversi tipi di legno, i più comuni sono il noce, il faggio, il ciliegio, il mogano e il palissandro. Tra questi, il noce ha sempre goduto di particolare prestigio. Una credenza in noce è caratterizzata da un legno resistente e durevole, offrendo anche una bellezza naturale grazie alle sue venature uniche.
Di solito presenta finiture lisce che esaltano il colore caldo del noce, rendendola un elemento elegante in qualsiasi ambiente. La storia delle credenze in legno di noce risale a secoli fa, quando venivano utilizzate nelle dimore aristocratiche per riporre stoviglie e oggetti preziosi.
È considerato un legno nobile, il noce era scelto per la sua robustezza e la sua bellezza. Col tempo, le credenze hanno evoluto il loro design, ma il legno di noce continua ad essere molto apprezzato per la sua eleganza senza tempo e per il feeling di calore che porta negli ambienti.
Il legno di noce proviene dalla pianta il cui nome botanico è juglans regia, originaria probabilmente dell'Oriente ma molto comune in Europa. Di colore marrone chiaro o scuro, è un legno duro dalla bella venatura, molto usato nei mobili antichi. Fu l'essenza principale in Italia per tutto il Rinascimento e in seguito ebbe buona diffusione in Europa, specialmente in Inghilterra, fino all'avvento del mogano. Venne impiegato per mobili in massello e talvolta intagli e intarsi; l'unico suo grande limite è che soffre molto il tarlo.
Caratteristiche Costruttive e Stilistiche delle Credenze e Vetrina
I mobili realizzati artigianalmente in legno massello, tipici degli arredamenti in stile e dei mobili classici, sono un tratto distintivo anche per le credenze e le vetrine dei primi del '900. Spesso si trovano credenze in noce massello con lunghezze non inferiori ai 190 centimetri, testimonianza di una presenza imponente negli ambienti.
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La caratteristica principale di questi mobili classici è la complessità di realizzazione; infatti, molti di questi mobili sono bombati, sagomati o intagliati. Presentano dei lati realizzati con pannelli curvati in una o due direzioni. Sulle superfici sono applicati intarsi, realizzati in essenze rare e pregiate come il noce nazionale, la piuma di noce, il bois de rose, il palissandro, l'acero, l'olivo, il bois de violette, lo zebrano o radiche di frassino, di rovere, di noce, di mirto, di noce persiana, di olivo.
Un esempio di eccellenza è la Credenza Veneta a 4 ante in legno pregiato di noce massello, piallata e lucidata naturale. Questa è una pregevole lavorazione e sobria riproduzione del modello originale risalente alla metà del ‘700 in stile settecento Lombardo-Veneto, ma la maestria costruttiva si è protratta anche nei primi anni del '900.
È riprodotta con un’essenza pregiata di noce massello fiammato, gli interni sono costruiti in legno di tiglio massello con i cassetti assemblati a “coda di rondine”. Le gambe sagomate sono ricavate da un unico pilastro e non aggiunte; in questa versione al grezzo è in particolare evidenza l’effetto stupendo dei cromatismi della noce nazionale di prima scelta. La piallatura eseguita a mano prima del montaggio del mobile ne conferisce un sapore antico.
Un'altra tipologia è la "credenza classica in noce, con 4 porte e 2 cassetti in piuma di noce con filetto." Questa credenza, come tutti gli elementi della collezione Dolce casa, è una raccolta di vari mobili in stile per completare con armonia l'arredo e creare un'atmosfera calda e accogliente.
Un esemplare dettagliato, anche se talvolta bisognoso di restauro, è la "credenza in noce, fronte con cassetto nella fascia sotto piano e ante pannellate sottostanti, piedi a mensola", talvolta con un'alzata ad un ripiano aggiunta successivamente. Queste si ritrovano spesso nell'Italia Centrale del XIX Secolo e il loro stile ha influenzato il secolo successivo.
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Le vetrine si presentano spesso come "credenza con alzata, mobile a 2 corpi composto da una base identica alla CR45 e da una vetrina in appoggio, 4 ante con vetro bisellato (molato) trasparente, 3+3 ripiani in legno massello spostabili su altezze a scelta con sistema a scalette in legno. Schiena in listellare di abete massello lucidato (su richiesta rivestita con tessuto). Mobile da sala ad uso credenza/vetrina o da studio ad uso libreria."
Esistono anche le "credenze da cucina con alzata, tutte in noce massiccio con parti interne dei cassetti, schienali, fondo e ripiani in abete massello. Ante e cassetti stile arte povera a filo della struttura, pannelli lisci, cerniere ad occhiello, pomelli. La base presenta 3 ante e 3 cassetti, incastri a coda di rondine, gambe a spillo, fianchi riquadrati, 2 vani con ripiano spostabile, misure di ingombro circa 165x50x97h. L'alzata ha un vano a giorno, gambe frontali tornite, pannello posteriore riquadrato, 3 ante con serratura e vetro anticato (2 vani), ripiano interno spostabile su diverse altezze con scalette in legno."
Queste credenze sono costruite artigianalmente a mano e realizzabili su misura per dimensioni, qualità di essenze e tipologia di finiture, con riproduzioni in diverse dimensioni come 180x55x110h., 200x55x110h., o 220x55x110h. Si tratta di arredi ben inseribili in importanti ingressi e prestigiose sale da pranzo di lussuose dimore esclusive residenze e prestigiose dimore.
Cura e Abbinamento della Credenza in Noce
Per mantenere una credenza in noce in ottime condizioni, è consigliabile pulirla regolarmente con un panno morbido e asciutto, evitando prodotti chimici aggressivi. Ogni tanto, è utile applicare un olio specifico per legno per nutrire il materiale e mantenerlo lucido. Inoltre, proteggila da fonti di calore e umidità per prevenire deformazioni o danni. Piccole attenzioni faranno in modo che la tua credenza rimanga bella e funzionale.
Abbinare una credenza in noce al tuo arredamento può essere semplice e divertente! Puoi sfruttare il suo calore naturale accoppiandola con colori neutri o toni pastello per un look armonioso. Se hai pezzi in metallo o vetro nel tuo spazio, questi possono creare un bel contrasto. La credenza può anche essere un ottimo punto focale quindi, giocare con l'illuminazione e i decorazioni adiacenti può farla risaltare ancora di più.
Scegliere una credenza in noce rispetto ad altri materiali è una questione di preferenze estetiche e praticità. Il noce offre una combinazione unica di bellezza e durabilità, resiste bene all'usura e migliora col tempo. Inoltre, il suo colore caldo e le venature ricche possono valorizzare qualsiasi ambiente, creando un'atmosfera accogliente e sofisticata. È davvero un investimento che porta valore non solo in termini di funzionalità ma anche di design.