La viticoltura moderna, pur affondando le radici in pratiche millenarie, si avvale di strutture di supporto essenziali per la crescita e la produttività delle viti. Normalmente, l’anno successivo alla messa a dimora, vengono posizionati i pali di sostegno. L'utilizzo di supporti per la vite non è una novità; infatti, il primo palo della storia è stata una pianta, poiché le vigne venivano maritate agli alberi, come succede in natura, e fatte arrampicare sulla chioma.
Oggi, la scelta del palo giusto è cruciale, e tra le varie opzioni disponibili, i pali in legno mantengono un ruolo significativo. Vengono utilizzati soprattutto per questioni estetiche, visto il loro basso impatto paesaggistico nei vigneti, e trovano impiego anche come pali per recinzioni di terreni.
Tipologie di Pali in Legno per Vigneto
I pali in legno si dividono principalmente in due tipologie: pali in legno di castagno scortecciato e pali in pino silvestre. Tuttavia, esistono anche altre essenze legnose adatte a questo scopo.
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Pali in Legno di Castagno
I pali in legno di castagno scortecciato e con punta sono largamente impiegati in viticoltura. Tra le essenze a legno duro più diffuse troviamo sicuramente il castagno per via dell’ampia diffusione della specie sulle nostre montagne e per via della possibilità di ottenere il prodotto con una certa frequenza grazie alla ceduazione.
Grazie a una elevata concentrazione di tannini, il palo in castagno non necessita di particolari trattamenti per aumentarne la durata. È abbastanza resistente da assicurare la stabilità dell’impianto e, inoltre, non rischia di danneggiare le attrezzature agricole durante la potatura o la vendemmia.
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Pali in Legno di Pino Silvestre
I pali in legno di pino silvestre trattato sono costituiti di legname di buona maturità, dalle fibre dense e resistenti. In alternativa al castagno, si può trovare il pino silvestre, ottimo quello svedese. Hanno un ridotto impatto ambientale e ottima flessibilità, anche se la durata è ridotta rispetto alla vita del vigneto.
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Altre Essenze Legnose
Per i pali di testata, che richiedono maggiore robustezza, si possono impiegare il rovere, il frassino o la quercia. A parità di essenze, è necessario tenere conto delle condizioni di crescita delle piante: quelle che crescono in terreni profondi con ampia disponibilità idrica e nutrizionale tendono, infatti, a produrre vasi più grandi e quindi una grana del legno meno densa e più tenera, influenzando la resistenza del palo.
Trattamenti e Longevità dei Pali in Legno
Per ottimizzare la durata e la resistenza dei pali in legno, soprattutto in un ambiente umido come il terreno di un vigneto, sono spesso necessari alcuni trattamenti specifici.
Scortecciatura
La scortecciatura consiste nell’eliminazione della corteccia, ed è un’operazione consigliata per evitare che, nel tempo, la stessa, distaccandosi, possa favorire l’accumulo di umidità e acqua, con la formazione delle condizioni favorevoli all’instaurazione di funghi in grado di degradare il legno.
Impregnazione e Protezione dai Funghi
Per favorire la durata, il legno viene impregnato con vari prodotti che limitano gli attacchi fungini. Il processo deve essere fatto con i prodotti adeguati e con tempi coerenti con la tipologia di legno. Di fatto, nel terreno esistono condizioni favorevoli ai funghi per molti mesi l’anno, salvo in climi o aree molto siccitose. Per questo motivo, la parte interrata può essere sottoposta a trattamenti specifici per favorire una migliore durata.
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Bruciatura della Parte Interrata
Tra i trattamenti per la parte interrata, la più efficace è la bruciatura, per via del fatto che la carbonificazione determina la formazione di un composto difficilmente attaccabile dai funghi.
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Caratteristiche Costruttive e Funzionali
Oltre al materiale, la configurazione del palo è importante per il sistema di sostegno del vigneto. Tra i fattori negativi vi è anche il fatto di dover attrezzare il palo per permettere di bloccare i fili. Questo palo, a differenza dei precedenti pali che avevano o l'asola interna o l'asola esterna, si presenta con un'asola incassata, una soluzione che può migliorare la funzionalità e la gestione dei fili.
I pali tipo Profil Alsace vengono utilizzati per impianti con forma di allevamento a SPALLIERA e in tutte le sue varianti (Guyot, cordone rinnovato semplice, cordone rinnovato doppio, cordone ad archetto e mezzo archetto, cordone speronato).
Confronto: Pali in Legno, Ferro o Cemento?
La scelta del materiale per i pali del vigneto è un dibattito aperto: ferro, cemento o legno? Ogni opzione ha i suoi pro e contro in termini di costo, durata e impatto ambientale. Il cemento armato precompresso non è un vero e proprio materiale da costruzione ma una tecnica di realizzazione di pali, concepita per ottimizzare gli sforzi di compressione, a tutto vantaggio del lavoro del calcestruzzo.
L'azienda Spinazzè fornisce pali in legno per vigneti e per recinzioni, offrendo soluzioni specifiche per diverse esigenze del settore agricolo.
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