Il piano di lavoro della cucina è un aiuto prezioso per preparare il cibo e appoggiare in modo provvisorio o meno utensili, pentole e molto altro. È spesso usato anche come base per la colazione, soprattutto se inserito in un’isola o una penisola o come piano snack, ed è quindi un elemento funzionale importante. Potremmo dunque dire che la miglior soluzione sia un piano da cucina pratico con un’estetica che soddisfi i gusti individuali. Ma quando si tratta di scegliere il materiale più adatto per il top, una delle domande più frequenti è: è meglio l'impiallacciato o il laminato?
In questa guida approfondiremo le caratteristiche di entrambi i materiali, i loro vantaggi, le peculiarità e le modalità di manutenzione, per aiutarti a fare una scelta consapevole e in linea con le tue esigenze.
Cos'è l'Impiallacciato?
Per comprendere appieno questo materiale, è fondamentale rispondere alla domanda: "Qual è il significato di impiallacciatura?" L’impiallacciatura si basa sull’utilizzo di legno nobile per rivestire mobili meno pregiati ed ottenere una resa estetica davvero impagabile. Pregiato ed elegante, l’impiallacciato è diventato uno dei principali materiali utilizzati nel mondo dell'arredamento per la produzione di mobili di qualità eccellente.
L’evoluzione della tecnologia e l’introduzione di macchinari sempre più precisi hanno permesso di perfezionare le tecniche di taglio fino ad ottenere fogli di pochi decimi di millimetro, usati anche per impiallacciare superfici curve.
Il Processo di Impiallacciatura
La creazione di un pannello impiallacciato segue diverse fasi:
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- È la prima operazione di lavorazione del legno, in cui il tronco è privato della corteccia e di eventuali irregolarità. Il blocco ottenuto è porzionato in blocchi più piccoli e sottoposto ad una prima e grossolana rifilatura.
- Si tratta della vera e propria fase di creazione dei piallacci. I blocchi di legno sono sottoposti ad un’operazione di taglio che può avvenire con lame o laser. Oltre alla tranciatura, esiste una tecnica chiamata sfogliatura: in questo caso, il taglio viene effettuato con movimento rotatorio, alle volte anche sul tronco tondo.
- Questa è la fase conclusiva della creazione del legno impiallacciato, dove i piallacci vengono applicati al supporto.
Tipi di Essenze e Varianti
I piallacci sono ricavati da diverse tipologie di essenza, sia nazionali che esotiche. Tra le essenze impiallacciate più diffuse ci sono il noce nazionale, il canaletto, l'ulivo, il mogano, il frassino, l'olmo, il rovere, il palissandro, l'eucalipto, il ciliegio, l’acero, la betulla, l’ebano, l'ontano, il tanganika.
È importante sapere che i piallacci non sono sempre e solo fogli ricavati dal tronco degli alberi. Gli impiallacciati piuma sono ottenuti dalla tranciatura della porzione di tronco da cui dipartono i rami. La radica, invece, è una massa legnosa molto fibrosa, che si trova in prossimità delle radici.
Vantaggi e Caratteristiche dell'Impiallacciato
L'impiallacciato offre un'estetica ineguagliabile, grazie alla bellezza del vero legno e alla possibilità di creare effetti visivi unici. Tra gli arredi in legno impiallacciato possiamo annoverare anche mobiletti intarsiati, in cui piallacci di dimensioni ridotte sono utilizzati per creare disegni e motivi decorativi di forte impatto. Tuttavia, trattandosi di un rivestimento in vero legno, l'impiallacciato potrebbe presentare, nel corso degli anni, le tipiche e lievi variazioni che interessano i materiali naturali.
Molto spesso, quando si parla di impiallacciato, si temono problemi che nella realtà sono meno frequenti. "Vai tranquilla di impiallacciato," si legge, "spesso si confonde il problema potenziale con quello effettivo. A leggere qua dentro sembrerebbe che tutti i vetri si righino, i polimerici si spellino, i laccati ingialliscano, gli impiallacciati gonfino e i laminati vanno bene anche per fare skateboard." Queste preoccupazioni eccessive non devono scoraggiare la scelta di un materiale di qualità.
Manutenzione dell'Impiallacciato
La manutenzione dei mobili in impiallacciato è semplice. Trattandosi però di vero legno, è bene rispettare qualche accortezza in più per godere a lungo della sua qualità e della sua bellezza. Per la pulizia ordinaria è sufficiente munirsi di un panno morbido, inumidito con acqua e ben strizzato. Sono da evitare spugnette o panni abrasivi e detergenti non idonei.
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Cos'è il Laminato?
Il laminato è un rivestimento composto da strati di carte impregnate di resine termoindurenti (melaminiche e fenoliche), applicati su un pannello di MDF, truciolato o tamburato e sottoposti a una pressione più o meno elevata. Non è un impasto, ma tanti strati di carta imbevuta di una resina termoindurente. Pressando, la resina termoindurisce e gli strati di carta diventano un corpo unico.
Secondo lo standard, i fogli di laminato hanno uno spessore di circa 0,6/0,7 mm, anche se non è raro imbattersi in laminati di 1,2 mm o in pannelli autoportanti di 2 cm detti compatti. Di norma, i laminati sono composti da 3 strati. Ogni elemento ha una funzione ben precisa e contribuisce a definire la qualità del materiale.
Tipologie di Laminato
Esistono molti piani in laminato, ognuno con caratteristiche specifiche. Anche lo stratificato HPL, per esempio, è un tipo di laminato ed è composto da un pannello in fibra di legno, chiamato comunemente “truciolare” o “truciolato”, perché fatto con pezzetti provenienti dalla lavorazione del legno, come i trucioli.
- Laminato HPL (High-Pressure Laminate): Il laminato HPL è in assoluto la scelta migliore per le superfici orizzontali sottoposte a sollecitazioni severe, come appunto il piano della cucina. Il laminato stratificato HPL ne rappresenta l'evoluzione.
- Laminato Unicolor: Rispetto al laminato normale, tra unicolor e laminato normale cambiano le carte "di supporto" (dette carte kraft) che anziché essere marroni/nere sono colorate (di solito di bianco).
- Laminato Postformato: L'unicolor rispetto al laminato postformato (che significa che è raggiato davanti) è solo una scelta estetica verso una linea più squadrata. Il rivestimento viene fatto aderire alla superficie del pannello, bordi compresi, con un'operazione di piegatura a caldo. In alternativa, il pannello può essere rifinito con bordi applicati sullo spessore. In questo caso, il materiale utilizzato agisce sulla resistenza del piano, dell'anta o del cassetto a cui viene aggiunto.
- Laminato Polimerico: In questo tipo, del materiale sintetico (PVC) è applicato sul supporto di legno. Il foglio plastico viene riscaldato, stirato, adeso alla superficie e ripiegato lungo i bordi affinché il rivestimento interessi la totalità del pannello. I laminati in PVC o PET sono applicati preferibilmente su superfici verticali che non subiscono particolari sollecitazioni.
Il Laminato Fenix NTM®: Innovazione e Design
Cos'è il laminato Fenix NTM®? Si tratta di un tipo di laminato ottenuto da lavorazioni nanotecnologiche e composto da resine acriliche fissate sul pannello con polimerizzazione a freddo. Il Fenix esiste anche nella variante stratificata, in cui lo spessore del laminato raggiunge il centimetro. Impiegato per fabbricare top da cucina eleganti e resistenti, il Fenix NTM® non imita l'effetto legno, ma è proposto in una gamma di colori neutri e di tendenza: scale di grigi, nero, bianco, beige, tortora, anche ad effetto materico.
SECOTI Il Progetto è Casa - FENIX NTM Manutenzione e Pulizia
Vantaggi e Svantaggi del Laminato
I top di laminato sono una scelta evergreen, disponibile in tante finiture diverse, resistenti a graffi e urti, pratici da pulire e alla portata di tutti. Il prezzo del top cucina in laminato è un suo vantaggio, indiscutibile e molto gradito. Per chi è attento al budget, è un materiale fra i più convenienti perché, in generale, presenta un ottimo rapporto qualità-prezzo. Garantisce infatti interessanti performance grazie alla sua buona robustezza, alla resistenza a graffi e urti, alla stabilità delle finiture esposte alla luce che non scoloriscono nel tempo e alla versatilità dal punto di vista estetico.
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Poiché si tratta di un materiale rivestito con svariati strati di carta pressata, idrorepellenti e compatti, il laminato può essere stampato con i più diversi effetti, tutti molto realistici. Come per tutti i materiali, le caratteristiche del laminato possono cambiare a seconda del tipo di pannello, ma i vantaggi superano di gran lunga gli svantaggi. In virtù delle sue molteplici caratteristiche, il laminato è frequentemente impiegato negli arredi domestici al posto del legno vero.
Il principale svantaggio è che il piano di lavoro di laminato è poco resistente alle fonti di calore, a differenza, per esempio, del piano cucina in gres.
Manutenzione del Laminato
Il piano cucina in laminato è facile da pulire e mantenere. Se trattato con cura, ti servirà per anni con un’ottima resa! Per la pulizia ordinaria, è sufficiente utilizzare un panno morbido in microfibra imbevuto in acqua e sapone neutro e strofinare dolcemente il piano. L’importante è ricordarsi di strizzare bene il panno e asciugare accuratamente la superficie trattata perché ristagni di acqua potrebbero, alla lunga, creare piccoli e antiestetici rigonfiamenti nei punti di giuntura. È utile rimuovere immediatamente anche macchie di vino o caffè, quando sono ancora liquide, per prevenire la formazione di aloni sul piano della cucina.
Va pulito con panno morbido, acqua e sapone o detersivi neutri privi di componenti acide e abrasive. Da evitare anche l’uso di acetone, trielina, ammoniaca o detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare l’omogeneità e la lucentezza del colore.
Impiallacciato vs. Laminato: Un Confronto Dettagliato
Dopo aver chiarito cos’è il laminato, di cosa è fatto l’impiallacciato e le rispettive caratteristiche, non resta che riassumere quali sono le principali differenze e similitudini tra i due materiali.
Entrambi i materiali presentano una gamma di colori e texture ricca e variegata, offrendo ampia scelta per ogni stile d'arredo. Anche la manutenzione dei mobili in impiallacciato è tanto semplice quanto quella del laminato, sebbene l'impiallacciato richieda maggiore attenzione per preservare la sua natura di vero legno.
| Caratteristica | Impiallacciato | Laminato |
|---|---|---|
| Composizione | Fogli sottili di vero legno nobile applicati su un supporto | Strati di carta impregnata di resine termoindurenti pressati su pannello |
| Estetica | Effetto legno naturale, venature uniche e calde | Ampia varietà di finiture stampate (legno, pietra, colori, tessuti) |
| Resistenza a Graffi/Urti | Buona, ma può mostrare variazioni naturali nel tempo | Generalmente elevata, stabilità delle finiture alla luce |
| Resistenza al Calore | Buona, ma richiede attenzione con fonti dirette | Poco resistente a fonti di calore dirette (es. pentole bollenti) |
| Manutenzione | Semplice con panno umido, evitare abrasivi e prodotti aggressivi | Semplice con panno umido, evitare prodotti acidi o abrasivi |
| Costo | Generalmente più elevato, dipende dall'essenza | Ottimo rapporto qualità-prezzo, più conveniente |
| Versatilità | Ideale per un look classico e naturale, possibilità di intarsi | Estremamente versatile per stili moderni e contemporanei |
Normative e Certificazioni
Come per tutti i pannelli a base di legno, la produzione dei laminati e degli impiallacciati è controllata e certificata da normative europee. Per quanto riguarda i laminati HPL o HPDL (sigla che sta per High-Pressure Decorated Laminates), sono due le norme di riferimento: ISO 4586 e EN 438.
Ultima ma non meno importante, la celebre normativa UNI EN 13986 certifica che i pannelli a base di legno appartengano alla classe E1 (a bassa e limitata emissione di formaldeide, materiale che - allo stato gassoso - diventa nocivo per la salute).
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