La Pialla Stanley N.78 in Ghisa: Una Guida Approfondita all'Uso, agli Accessori e alla Manutenzione

Nei precedenti post abbiamo parlato di alcune tipologie di pialle che, per la loro conformazione e specificità di utilizzo, rientrano nella categoria delle pialle particolari (o speciali). Un’altra categoria di pialle altrettanto importante è quella delle pialle per battute (rebate planes o rabbet planes). I modelli prodotti e compresi in questa categoria sono tanti. Solo per citare i più celebri possiamo ricordare la Stanley n.93, la Stanley n.90, la Stanley n.78 e le moving fillister, quest’ultime realizzate in legno. Tutte queste pialle sono in grado di realizzare molteplici lavorazioni ma quelle fondamentali sono essenzialmente due: la realizzazione di battute lungo il lato di un pezzo di legno e la rifinitura delle spalle dei tenoni nell’esecuzione di taluni tipi di incastri. Per quest’ultima lavorazione sono dedicate alcune tipologie di pialle come ad esempio la Stanley n.93 (detta anche sponderuola o shoulder plane) e la Stanley n. 90 (detta anche bullnose plane, per la sua particolare conformazione).

In questo articolo, volevamo invece soffermarci a parlare della Stanley n.78 (duplex rabbet plane), una pialla in ghisa che, a prima vista, ricorda la plough plane (incorsatoio) di cui abbiamo già parlato, ma che è deputata ad una diversa lavorazione.

La Pialla Stanley N.78: Un'Introduzione Dettagliata

A Cosa Serve la Stanley N.78?

La Stanley n. 78 viene infatti utilizzata per la realizzazione di battute lungo il margine di un pezzo di legno e trova quindi il suo campo di applicazione nella realizzazione dei telai delle finestre, delle porte, del retro dei mobili e comunque dove debba essere successivamente inserito un pannello o un vetro. La battuta che è possibile realizzare è di larghezza inferiore o pari alla larghezza della lama della pialla. Nel caso della Stanley n.78 la misura della larghezza della lama è pari a 3,8 cm. circa, ovvero la larghezza della suola della pialla. La battuta può essere praticata sia lungovena, quindi nel senso delle fibre del legno, che traverso vena, ovvero recidendo verticalmente le fibre del legno.

In quest’ultima lavorazione, occorre utilizzare l’apposito tagliente fornito in dotazione. La lama è inserita in posizione bevel down e può essere collocata sia in posizione più avanzata, in una configurazione tipo bullnose plane (per quelle lavorazioni in cui si debba realizzare una battuta interrotta, quindi non per tutta la lunghezza del pezzo) o nella sua normale posizione più arretrata, per realizzare battute a tutta lunghezza del pezzo.

Caratteristiche Costruttive della Stanley N.78

La pialla presenta un fianco completamente aperto ed un fianco chiuso ma che presenta un’apertura in prossimità della base della lama. Questo, tra l’altro, agevola anche la collocazione del fianco della lama in linea con il fianco della pialla, sul lato dal quale desideriamo ottenere la battuta. Il posizionamento della lama perfettamente a filo con il fianco della pialla (meglio se di una frazione di millimetro esposta verso il fianco dove stiamo praticando la battuta) servirà infatti per ottenere una battuta ortogonale con la base del pezzo. Inoltre è fondamentale che il tagliente della lama sia assolutamente parallelo alla bocca della pialla. Durante l’affilatura del tagliente prestiamo sempre attenzione a non arrotondare gli angoli, che dovranno sempre rimanere perfettamente squadrati, pena la successiva cattiva riuscita della battuta.

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Il Meccanismo di Regolazione della Lama

La lama si appoggia sul frog e si comanda per mezzo di una leva che permette di aumentare o diminuire la profondità di taglio. Agendo sulla leva muovendola verso l’alto la lama si abbassa, azionandola verso il basso la lama si alza. Sul dorso della lama sono ricavate delle scanalature che servono per l’inserimento del perno della leva che regola la profondità della lama. La lama si mantiene ferma in posizione per mezzo di un lever cap, a sua volta bloccato per mezzo di una vite centrale e di una rotella zigrinata. Quest’ultima rotella permette di regolare la pressione esercitata sul corpo della lama e trasferirla, con effetto leva attraverso la vite centrale, direttamente nella zona vicino al tagliente, sostenendone la rigidità.

Accessori Indispensabili della Stanley N.78

La Stanley n.78 è accessoriata con una guida laterale parallela, uno stop di profondità ed un incisore per facilitare la creazione di battute traverso vena. La pialla può comunque essere utilizzata, seppure con difficoltà, anche senza l’ausilio dei suddetti accessori, come una sponderuola.

La Guida Laterale Parallela

La guida parallela scorre su un cilindro metallico e può essere inserita su ambedue i lati della pialla, bloccandosi nella posizione desiderata per mezzo di una vite a galletto. In realtà questa guida è forse un po’ troppo ridotta nelle dimensioni e quindi, come visto per la plough plane, è consigliabile costruirsi un supporto in legno duro di lunghezza maggiore della guida stessa, da avvitare alla guida in metallo, così da aumentarne la superficie di appoggio. Inoltre la presenza di una sola barra cilindrica per la guida non aiuta a mantenere un perfetto parallelismo durante il lavoro (ad esempio la pialla Record n.778, del tutto simile alla Stanley n.78, è consigliabile, possedendo una guida più lunga e due supporti cilindrici).

Lo Stop di Profondità

Lo stop di profondità si inserisce nel corpo pialla e viene mantenuto in posizione per mezzo di una vite a galletto. Lo stop può essere regolato fino ad un massimo di 1,8 cm circa. Nel caso di non utilizzo, o se non vogliamo avere dei limiti nella profondità, è possibile rimuoverlo così da non intralciare durante la lavorazione.

L'Incisore (Spur): Il Segreto per Tagli Trasversali Puliti

L’incisore (spur) è una piccola rotella sagomata con tre incisori che è avvitata al corpo pialla e da mantenersi in posizione ritratta se non utilizzata. Come intuibile dal suo nome questa rotella incide le fibre del legno, recidendole, e facilitando quindi la successiva azione di piallatura della lama. Si può utilizzare sia per tagli lungovena che traverso vena, ma il suo principale utilizzo è per le battute da farsi traverso vena.

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Per utilizzarla si rimuove la vite e si gira la rotella in modo che uno dei taglienti (che avremo precedentemente affilato con della carta abrasiva avvolta su un pezzetto di legno o con una lima) sporga verso il basso dalla suola della pialla di circa un millimetro. Quindi si blocca in posizione per mezzo della vite. La rotella incisore anticipando l’azione della lama della pialla recide le fibre del legno creando una linea di demarcazione, un microsolco, che facilita la successiva azione della lama della pialla, ovviando così anche al problema dello strappo delle fibre, facilitandone notevolmente l’azione. L’accortezza sarà quella di mantenere affilato il tagliente della rotella e, quando non utilizzata, tenerla avvitata in posizione ritratta così da non perderla, viste le sue dimensioni ridotte. La rotella incisore è di sicura utilità ma lo stesso risultato potremmo comunque ottenerlo recidendo con un coltellino da tracciatura o con una sega a denti fini.

Spiegazione e prova su strada della pialla per battuta duplex Stanley n. 78.

Guida all'Utilizzo Efficace della Pialla Stanley N.78

Consigli per la Piallatura

La Stanley n.78 può lavorare da ambo i lati del pezzo: dopo averlo girato dovremo provvedere a spostare la guida sull’altro lato ed assicurarci che la lama sia ancora a filo con il fianco della pialla. Ciò risulta utile quando non si riesce a piallare in una direzione, ad esempio quando stiamo piallando controvena. Le raccomandazioni generali sono comunque sempre quelle di utilizzare il più possibile legno con fibra regolare e privo di nodi. Questo ci faciliterà notevolmente il lavoro.

Tecnica di Piallatura

L’azione di piallatura è del tutto simile a quella vista per la plough plane. Se si è destrorsi, con la mano sinistra si mantiene adesa la guida parallela al fianco del lato del pezzo da lavorare e con la mano destra si spinge l’utensile. Se usata senza guida, la mano sinistra si appoggia sopra l’utensile, sulla parte anteriore. L’importante è mantenere comunque sempre ben adesa la pialla alla battuta da realizzare, cercando di mantenere l’ortogonalità tra fianco e base. La lama deve essere regolata per rimuovere trucioli fini. L’asportazione del legno infatti deve avvenire poco alla volta così da evitare inceppamenti, strappi del legno ed un inutile sforzo fisico. Partendo dall’estremità del pezzo da lavorare (quella di fronte a noi), si procede a ritroso con piccole passate fino ad arrivare all’altro capo del pezzo, così da ottenere una prima, ben definita, battuta. A seguire si può procedere con lunghe passate partendo questa volta dall’estremità più vicina a noi in un movimento in avanti fino a quando non avremo raggiunto la profondità desiderata o settata con lo stop di profondità, la cui suola, entrando in contatto con il pezzo da lavorare, impedirà di piallare al di sotto del limite prefissato.

Risoluzione Problemi Comuni

È buona regola controllare frequentemente il lavoro, soprattutto che la battuta stia venendo in squadra con la base e che la lama non stia mangiando il legno della spalla, creando una battuta a scalini. Se così fosse dovremo intervenire subito con l’aiuto di una sponderuola eliminando lo scalino creatosi e ripristinando la perfetta ortogonalità. Molto spesso accade, specialmente se la lama è stata regolata per asportare troppo materiale, che la bocca della pialla si intasi di trucioli e non permetta di continuare a lavorare. Questo può accadere anche se abbiamo settato bene la nostra pialla ed è dovuto alla particolare conformazione della pialla stessa. Armiamoci quindi di pazienza e, con l’ausilio di un cacciavite, rimuoviamo con la sua punta l’ostruzione, avendo l’accortezza di non urtare il tagliente della lama.

Manutenzione e Restauro della Pialla Stanley N.78

Affilatura della Lama

Per l'affilatura della lama della pialla Stanley N.78, è consigliabile utilizzare un angolo di 22.5° per il bisello primario e un angolo di 25° per il bisello secondario. Si procede progressivamente con pietre abrasive a grana 1000, poi 3000 e infine 8000, terminando con la stroppatura su cuoio per una finitura impeccabile. L'incisore (spur) va affilato con della carta abrasiva avvolta su un pezzetto di legno o con una lima.

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Rimozione della Ruggine

Per rimuovere la ruggine sulle parti in acciaio di tutto il gruppo lama, si può eseguire un bagno in immersione di aceto bianco per 48 ore. Successivamente, con una paglietta di acciaio da cucina, è possibile pulire facilmente i pezzi dalla ruggine.

Pulizia e Verniciatura del Corpo Pialla

Il corpo della pialla, essendo in ghisa, è stato ripulito con carta abrasiva per rimuovere i diversi schizzi di vernice, poi sgrassato, ed infine verniciato con uno smalto nero per metalli.

Trattamento delle Parti in Legno

Il pomello anteriore e il manico sono stati completamente carteggiati per rimuovere la vecchia finitura che in alcuni punti era deteriorata. Sono stati poi tinti con un mix di mordenti per 2/3 color noce chiaro, e 1/3 mogano medio, quindi trattati ad olio e finiti con gommalacca applicata a pennello. Un aspetto importante è che questo si appoggia sul dorso della lama e la sua forma ad arco permette di sollevare il truciolo permettendo alla lama di avanzare lungo la venatura del legno.

La Stanley N.78 nel Contesto delle Pialle e Guida alla Scelta

La Stanley n.78 è in definitiva un utensile indispensabile per creare battute nel legno ma non è certamente l’unico in grado di farlo. Come accennato sopra, infatti, ci sono anche altre tipologie di pialle (specialmente alcune in legno, come ad esempio le moving fillister), e realizzate da altri produttori (come la storica azienda Record) che sono in grado di fare lo stesso lavoro.

Pialle Speciali e Pialle per Battute

La grande divisione e differenza in questo settore è tra pialle manuali e pialle elettriche. Nel campo delle pialle a mano, esistono diverse categorie. Nei precedenti post abbiamo parlato di alcune tipologie di pialle che, per la loro conformazione e specificità di utilizzo, rientrano nella categoria delle pialle particolari (o speciali). Tra queste abbiamo visto la router plane, la scraper plane e la plough plane, quest'ultima rientrante nella categoria delle pialle per scanalature. Un’altra categoria di pialle altrettanto importante è quella delle pialle per battute (rebate planes o rabbet planes).

Scegliere la Pialla Giusta: Manuale o Elettrica?

Sempre difficile capire come scegliere la pialla giusta perché questo strumento si presenta in soluzioni differenti. Anche se svolge un un lavoro ben definito a monte e noto a tutti gli appassionati di lavorazione del legno - eliminare uno strato di materiale più o meno sottile - le alternative sono tante. Forse perché piallare è una delle attività più note. È un’operazione antica, quindi si è sviluppata una tradizione ben consolidata. Un po’ come avviene quando devi forare o tagliare un pezzo di legno. In ogni caso c’è bisogno di una guida per capire come scegliere e acquistare lo strumento giusto per piallare il legno.

Meglio pialla elettrica o a mano? In realtà chi conosce questo settore sa che strumenti differenti svolgono compiti diversi. Quindi sarebbe ideale avere entrambe le soluzioni se si vuole completare la propria officina dedicata al fai da te, alla falegnameria e al bricolage per creare opere in legno. Perché la pialla elettrica, tipo una filo e spessore Holzman, consente di lavorare con la massima precisione anche grandi superfici (ad esempio porte, tavole, assi) ed è perfetta per lavori di falegnameria di grande caratura. La pialla a mano, invece, è pensata per le rifiniture e avere un controllo manuale di tutte le sfumature da incidere. In sintesi, è giusto ripeterlo: una buona dotazione prevede la presenza di entrambe le soluzioni.

La prima grande differenza che bisogna fare in questi casi: meglio una pialla a mano in legno o in ferro? Sicuramente le prime hanno una grande tradizione e alcuni artigiani continuano a usare i modelli che hanno sempre preferito per assottigliare e togliere strati. Ma è sicuramente vero che i modelli in metallo, in acciaio o ghisa, sono più affidabili e duraturi. Come ad esempio la Stanley, da sempre un punto di riferimento per chi cerca una pialla professionale.

Inoltre, devi scegliere tra tre modelli fondamentali:

  • Pialla per livellare piani (anche sgrossino o sbozzino, con lama larga per sgrossare e livellare assi o tavole piane. La lama si regola per definire lo spessore di materiale da asportare. In alcuni casi è possibile usare anche il piallone, di dimensioni maggiori per lavori più impegnativi).
  • Pialla di rifinitura (pensate per fare e disegnare scanalature, dettagli che possono essere eseguiti solo con una lama più stretta. In alcuni casi si parla di incorsatoi, sono pialle che consentono di creare forme differenti grazie a lame che consentono di creare cornici e angolature particolari).
  • Coltello a due mani (a volte riconosciuta come wastringue, pialla del carraio o coltello a due mani. Questa pialla è pensata per sgrossare legni irregolari, soprattutto tronchi).

Per le pialle elettriche, i parametri da osservare sono: larghezza e qualità della lama (meglio scegliere in acciaio HSS o carburo di tungsteno), presenza o meno di sistema di aspirazione dei trucioli, profondità del taglio, numero delle lame.

Acquistare una Stanley N.78

Se vogliamo acquistarne una possiamo come al solito cercare nel mercato dell’usato su Ebay.co.uk e digitare, ad esempio, Stanley 78 plane. Se ne trovano ancora tante a prezzi contenuti.

Riepilogo delle Specifiche della Pialla Stanley N.78

Caratteristica Dettaglio (Stanley N.78) Note
Larghezza lama ~3.8 cm Pari alla larghezza della suola.
Profondità massima battuta ~1.8 cm Regolabile con lo stop di profondità.
Posizione lama Bevel down Può essere avanzata o arretrata.
Angolo affilatura lama (primario) 22.5°
Angolo affilatura lama (secondario) 25°

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