Ti è mai capitato di ritrovarti in garage con attrezzi sparsi e tutto in disordine? Un ambiente di lavoro disordinato può influire notevolmente sulla tua efficienza lavorativa. Ecco perché hai bisogno di una soluzione per risolvere il problema, e i carrelli sono semplicemente la soluzione perfetta. Anche se puoi sempre comprarne uno al mercato, costruire un carrello multiuso fai da te può essere più sensato.
Di carrelli cucine dozzinali disponibili nei mobilifici industriali ce ne sono a dozzine. Tuttavia, un carrello di servizio fai da te offre una versatilità e una personalizzazione uniche. Se per la nostra sala da pranzo o per la cucina, abbiamo bisogno di un carrello portavivande, lo possiamo costruire con un minimo di spesa, pochi materiali ed attrezzi, e soprattutto renderlo elegante e in sintonia con il resto dell’arredamento. In questa guida, illustreremo dettagliatamente come costruire un carrello di servizio in legno in pochi e semplici passi, fornendo diverse idee e suggerimenti.
Vantaggi di un Carrello di Servizio Fai da Te in Legno
Carrelli da lavoro: nell'ambientazione cucina, lo spazio dedicato ai piani operativi assume un'importanza fondamentale, ai fini di una soddisfacente funzionalità entro le volumetrie disponibili. Un attrezzato carrello per cucina, da adoperare come piano aggiuntivo di lavoro, si rivela assai utile in svariate situazioni, così da rispondere alle mutevoli esigenze, dettate tanto dalle abitudini personali, quanto dai frenetici ritmi di vita. Le cucine in stile moderno sono spesso dotate di penisole o di piani di lavoro estraibili, inseriti entro le basi della composizione stessa, al fine di aumentare la superficie utile per lavorare; tali postazioni estraibili sono sicuramente pratiche ma, almeno in parte, risultano pur sempre vincolanti, giacché permangono comunque in posizioni fisse e prestabilite. Al contrario, un carrello da cucina robusto e ben accessoriato, può rivelarsi strategico, se inserito ad hoc nel contesto di una cucina di spirito contemporaneo: potrà fungere da mobiletto per cucina in appoggio e in movimento, o da tavolo isola cucina, offrendo l'evidente vantaggio di un'estemporanea dinamicità d'uso, apprezzabile in molteplici situazioni di vita quotidiana.
Materiali e Strumenti Essenziali per il Tuo Carrello in Legno
Per trovare il legno necessario alla realizzazione del nostro carrello portavivande, ci rechiamo in un centro per il bricolage, dove acquistiamo a buon prezzo delle tavolette per creare le basi e una mensola, e un murale sempre in legno di 4 centimetri di spessore e 4 metri di lunghezza (standard), che è sufficiente per ottenere un carrello di un metro d’altezza. Per quanto riguarda invece gli altri materiali, abbiamo bisogno di 4 ruote per mobili, di colla vinilica e viti, oltre che di alcuni attrezzi per il taglio, tra cui un seghetto alternativo e mano.
L'ingombro globale del carrello da cucina potrà essere modulato in base alle esigenze specifiche d'arredo e allo spazio disponibile nell'ambiente cucina; in linea di massima, si potrà prevedere un'altezza variabile da 90 cm a 1 mt, una larghezza dai 60 agli 80 cm e una lunghezza di almeno 1 metro fino a circa 1,20 metri. In color legno sono evidenziati i pezzi che dovranno essere reperiti in massello naturale di faggio o anche in listellare di altre tipologie lignee: l'importante è che il legname abbia buone caratteristiche di durezza e stabilità, cioè resistenza all'umidità e all'acqua da contatto, peculiarità tipiche di essenze come il teak, l'iroko oppure l'ulivo.
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I vari componenti possono essere assemblati tra loro a mezzo di perni a incastro nei reciproci fori e con squadretti metallici, bloccati mediante viti autofilettanti per legno. Tubolari in acciaio collegano tra loro le gambe anteriori, alle quali sono fissate le rotelle; maniglioni in acciaio consentono un ergonomico utilizzo e spostamento del carrello da cucina.
Guida Passo Dopo Passo: Carrello da Cucina in Truciolare Bilaminato
Tra i carrelli cucine questo che proponiamo è realizzato fai da te con truciolare bilaminato spesso 20 mm. Va da sé che chi lo realizzi per la sua cucina ne adatti le misure allo spazio disponibile, allargandolo o stringendolo per occupare quel tale buco, alzandolo o abbassandolo per adattarlo all’altezza ed alla comodità di chi lo deve usare. Questo carrello, alto circa 850 mm e montato su ruote piroettanti, misura in pianta 400×600 mm.
Costruzione della Struttura Principale
La prima operazione da fare è di tagliare i murali tutti alla stessa misura di un metro, che poi teniamo insieme tra loro con tre tavolette di forma quadrata pari a 40 centimetri, rispettivamente fissate (con colla e viti) sulla parte alta, al centro e su quella bassa, ottenendo in pratica due basi e una mensola, quindi un sostegno efficiente. Adesso, sulla parte alta, fissiamo su entrambi i lati, altre due tavolette dello stesso spessore e larghezza, ma con una lunghezza pari a circa 60 centimetri. L’ancoraggio ai lati della base superiore, avviene con delle cerniere in ottone lucido, che ci consentono di ottenere un piano d’appoggio apribile e viceversa.
Assemblaggio delle Pareti e degli Accessori
Fra due coppie di listelli d’abete 30x30x710 mm si spinano, a filo dei bordi interni, un pezzo di 200×340 mm a filo dei capi superiori ed uno di 55×340 mm a 50 mm da quelli inferiori. Le due pareti del carrello cucina si completano spinando alla sommità dei montanti le mensole che reggono da una parte la maniglia, tondo di ramin Ø 20×390 mm e dall’altra il portasalviette, tondo di ramin Ø 18×320 mm; le mensole sono fissate rispettivamente ai montanti ed al pannello.
Realizzazione della Struttura Interna e del Cassetto
Completate le pareti si passa alla struttura interna, a forma di H coricata, costituita da due pezzi di 405×695 mm uniti da uno di 342×405 mm. Sui bordi lunghi del ripiano inferiore si spinano due sponde di 35×690 mm per le quali si apre lo scarico negli angoli del divisorio. Da metà altezza del divisorio sporge un “vassoio” di 340×300 mm, bordato su tre lati con sponde di 55×340 mm, unite a 45°. L’H completa si spina fra le due pareti; il vassoio poggia su due “tacchi” avvitati alla faccia interna delle gambe.
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Sopra la struttura scorre, su guide fissate ai pannelli superiori dei fianchi, un cassetto col frontale vetrato di 200x 690 mm, le pareti (scanalate) di 130×325 mm, il retro di 130×690 mm ed il fondo di compensato. Per quanto riguarda i regoli del cassetto stesso, possiamo sia realizzarlo con il metodo classico ovvero con l’aggiunta sui due laterali di listelli in legno che fungono anche da guida, oppure (consigliato), acquistare l’intero sistema in metallo bianco, composto da due binari da applicare sui laterali e da un cursore dotato di rotelline in plastica che ne agevolano lo scorrimento.
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Dotazioni e Accessori Personalizzati
Particolarmente ricca è la dotazione di accessori, anche questa ovviamente modificabile, del carrello fai da te presentato. Su un lato corto del piano di lavoro si alza un portarotolo completo di taglierina, qui per la carta da cucina. Sotto il portarotolo troviamo la maniglia di trasporto (in piattina d’alluminio 3×30 mm e spezzoni di manico di scopa), comoda per appendere i mestoli.
Sotto il piano scorre il cassetto portaposate alla cui maniglia, uguale a quella vista prima, si appendono gli strofinacci. Più o meno a mezz’altezza un ripiano d’appoggio contribuisce ad irrigidire il carrello, sul cui pianale trovano posto le pentole e che si prolunga oltre i montanti con una mensola portabottiglie, sopra la quale sporgono altre due mensole, una per i rotoli di pellicola ed alluminio, l’altra per i barattoli delle spezie. La maniglia, come quella per il trasporto, è costituita da un pezzo di alluminio piatto anodizzato, sezione 3×30 mm, trovato presso un rottamaio. Per distanziarla dal cassetto si sono usati pezzetti di manico di scopa forati assialmente per il passaggio delle viti di fermo.
Idea Creativa: Carrello Portavivande da Giardino con Cassette di Legno
Le grigliate, indipendentemente dal numero di partecipanti, richiedono molti preparativi. Trasformando qualche vecchia cassetta di legno in un carrello portavivande da giardino fai da te, avrai a portata di mano tutto il necessario per grigliare. I tre ripiani offrono molto spazio per riporre i piatti, le posate e le spezie, mentre il look industriale e i solidi manici in pelle danno un tocco moderno al giardino. Questo progetto è facile: ti basterà prendere il tuo fidato Dremel® e seguire le indicazioni dei nostri esperti, affinando nel frattempo le tue abilità di taglio e levigatura.
Preparazione delle Cassette di Legno
- Segna su ciascuna cassetta di legno i punti in cui tagliare: Sei pronto per cominciare con questa semplice idea per riciclare delle vecchie cassette? Per ogni cassetta di legno dovrai togliere i due pannelli di legno in alto da uno dei lati lunghi, creando delle pratiche aperture per il carrello portavivande. Prima di tagliare i pannelli, segna con la matita e il righello ad angolo i punti in cui tagliare. Assicurati che i segni combacino con le strisce di legno sugli angoli della cassetta. I segni a matita ti serviranno come riferimento quando accendi la sega compatta e inizi a tagliare. Perfetto: il primo passaggio essenziale del tuo progetto di riciclo è già fatto.
- Taglia i due pannelli in alto di tutte le cassette: Con due ganasce della morsa Dremel Multi-Vise (2500) o con dei morsetti a F, fissa la prima cassetta al piano di lavoro. Proteggiti indossando guanti, maschera antipolvere, occhiali di protezione e cuffie antirumore. Monta sulla sega compatta Dremel DSM20 un disco da taglio multiuso in carbonio (DSM500), accendi la sega e taglia con attenzione i due pannelli di legno lungo le linee segnate a matita per rimuoverli. Ripeti l'operazione per le altre due casse. Ottimo! Il tuo carrello portavivande sta già prendendo forma.
- Leviga i bordi che hai tagliato: Levigare i bordi è fondamentale per evitare che il tuo carrello portavivande sia pieno di graffi e di schegge. Fissa una delle cassette con i morsetti e inserisci nel multiutensile Dremel il mandrino per la levigatura EZ SpeedClic. Scegli la carta abrasiva con la grana adatta, passando dalla grana grossa a quella fine man mano che procedi. Infila il nastro abrasivo nel mandrino prima di premere il tamburo per bloccarlo. A questo punto inizia a levigare, seguendo la venatura del legno, per ottenere superfici lisce e senza schegge. Ripeti l'operazione per le altre due casse.
Montaggio delle Ruote per Facilitare lo Spostamento
Completa questo carrello portavivande con le ruote, per spostarlo comodamente per tutto il giardino. Fissare le ruote è facile: basta capovolgere una delle cassette e segnare il punto in cui montarle. Metti le due ruote girevoli sui lati corti del carrello e le due ruote fisse sui lati opposti. Per rendere stabile il carrello, metti le ruote il più vicino possibile all'angolo, assicurandoti però di avvitarle completamente nel legno. Segna il punto in cui avvitare premendo la punta del punteruolo per legno attraverso ogni foro per la vite. Ancora qualche semplice passaggio e il tuo carrello portavivande sarà pronto. Incredibile, vero? Dopo aver segnato la posizione delle ruote, puoi spingere le viti a testa piatta nel legno, una ad una, per fissarle. Per quest'operazione ti conviene usare il cacciavite elettrico del trapano combinato. Assicurati che le viti siano serrate e che siano a filo con la base in metallo della ruota.
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Assemblaggio Finale del Carrello e Aggiunta della Maniglia
- Monta le cassette di legno per realizzare il tuo carrello portavivande: Con questo passaggio la tua idea prenderà forma. Impila le cassette una sopra l'altra, poi appoggiale sul piano di lavoro rivolte verso il basso. Metti due angolari sui due bordi in alto, assicurandoti che coprano le cassette impilate in tutta l'altezza. Con un cacciavite elettrico sul trapano combinato, avvita fino in fondo nel legno le viti a testa piatta per fissare le barre angolari e fermare insieme le cassette. Ora gira il carrello portavivande e fissa gli altri due angolari sui bordi esterni del carrello.
- Crea una maniglia laterale: Come ultimo passaggio aggiungeremo una solida maniglia al lato del carrello portavivande da giardino, per spostare il carrello in modo semplice ed elegante. Fai un foro su ogni lato della cinghia di pelle con la foratrice. Metti la maniglia nella posizione che preferisci, sul lato delle ruoti giranti. Segna a matita i punti in cui forare e fai il foro con il trapano combinato. Ora metti la maniglia in posizione, infila i bulloni attraverso la pelle e il legno e stringi i bulloni all'interno con dado e rondella. Che meraviglia!
Un'Alternativa Pratica: Carrello in Legno da Cavalletto
Se abbiamo un cavalletto inutilizzato e non sappiamo cosa farne ecco un’idea simpatica per trasformarlo definitivamente: con due ripiani, entrambi asportabili, il cavalletto diventa un capiente portavassoi, un carrellino per cucina ideale da spostare in giardini e terrazze. Il piano di base è formato da un pannello di multistrato da 18 mm dotato di due spondine alte 50 mm, lungo i lati maggiori. Le dimensioni del piano sono uguali all’ingombro massimo dei piedi del cavalletto. Due sponde alte 30 mm si incollano al piano. Una lastra a specchio, incollata con adesivo siliconico, riveste lo spazio superiore mentre quattro ruote piroettanti vengono avvitate sotto gli angoli: la finitura è a smalto acrilico. A metà altezza, inseriamo un vassoio asportabile realizzato in multistrato da 18 mm, con spondine incollate da 50 mm e una lastra a specchio.
Il tempo richiesto è di circa 1 giorno. Sul vassoio è incollata una lastra a specchio per mezzo di un cordone di adesivo siliconico. Il piano base è costituito da un pannello in multistrato su cui è incollato uno specchio e da quattro listelli di legno che lo incorniciano e servono da appoggio per il cavalletto. Il tutto è assemblato con colla vinilica e chiodini a scomparsa e trattato con fondo e smalto acrilico. Quattro ruotine piroettanti con attacco a piastrina sono avvitate negli angoli. Il cavalletto si appoggia sul piano: le sue gambe trovano riscontro nelle sponde esterne, di maggiore lunghezza.
Considerazioni sulla Scelta dei Materiali: Legno e Altro
Una delle sfide che le persone affrontano quando costruiscono i propri carrelli multiuso è il dilemma della scelta dei materiali. Meglio scegliere legno, metallo o PVC leggero? Ognuno di questi materiali offre vantaggi e limiti diversi alla costruzione. La scelta può influire sulla durata e sulle applicazioni pratiche del carrello. Fattori come il peso che può sopportare, la sua adattabilità alle esigenze del tuo spazio di lavoro e altro ancora devono essere considerati. Ecco un'analisi dettagliata:
Il Legno: Vantaggi e Svantaggi
Il legno, come materiale d'elezione, offre una grande versatilità di personalizzazione. È possibile tagliarlo in qualsiasi dimensione, regolare l'altezza dei ripiani e modificarne il design in base alle proprie esigenze. Tavole di pino e fogli di compensato sono disponibili in qualsiasi negozio di bricolage e sono estremamente pratici per i progetti fai da te. L'aspetto caldo e naturale si adatta alla maggior parte dei laboratori, delle stanze dedicate al bricolage e delle cucine.
Per quanto pratico, l'uso del legno nelle abitazioni presenta delle sfide. L'umidità è il nemico principale e, a contatto con il legno, lo rende ammuffito. Anche le termiti e gli insetti che perforano il legno rappresentano una minaccia per la longevità, soprattutto nelle officine e nei negozi dove solitamente nidificano. Pertanto, acquistare legno resistente alle termiti e ai perforatori sarebbe la decisione ideale.
Anche la portata dei diversi tipi di legno varia. A seconda del tipo e dello spessore, troverete diverse opzioni disponibili sul mercato. Un carrello multiuso fai da te costruito in compensato sottile potrebbe sopportare meno di 90 kg, mentre uno costruito in robusto legno di quercia può sopportare un carico relativamente maggiore. Quindi, in base al progetto e alle esigenze di utilizzo, avrete bisogno di compensato da almeno 19 mm per i ripiani e di travi da 5x5 cm o 5x10 cm per i telai. Più spessi e robusti sono i materiali, maggiore sarà il peso che il carrello potrà sostenere. Potete prevedere una spesa di 30-80 dollari per l'approvvigionamento delle materie prime, in base alla complessità del progetto e alla qualità del legno.
Il legname trattato in autoclave è ideale per i carrelli esposti all'umidità o destinati all'uso all'aperto. Questo trattamento è ottimo e aiuta a prevenire marciume e danni causati dagli insetti. Grazie a questa qualità, questo tipo di legno può essere più pesante e costoso del legno standard. Per precauzione, indossare sempre guanti e mascherina quando si maneggia questo tipo di legno, poiché il trattamento chimico può irritare la pelle.
Altre Opzioni: Metallo, PVC e Plastiche Industriali
Sebbene l'articolo si concentri sul legno, è utile conoscere altre opzioni materiali per carrelli multiuso fai da te, in base alle specifiche esigenze.
Metallo: Le opzioni in questa categoria sono acciaio e alluminio, che dominano gli ambienti industriali, e per una buona ragione. Anche carichi pesanti occasionali sono benvenuti, ma un uso ripetuto può danneggiare la struttura. Oltre alla capacità di carico, il metallo mostra un'ottima resistenza all'umidità, ai danni chimici e alle temperature estreme. Non devi preoccuparti della ruggine se scegli materiali verniciati a polvere o alluminio. Queste opzioni possono durare un'intera vita. Gli svantaggi riguardano gli strumenti e le competenze necessarie per lavorare il metallo.
PVC: Il PVC può sembrare un fragile tubo di plastica, ma il moderno PVC Schedule-40 offre un'ottima integrità strutturale per carrelli di servizio con carichi leggeri fino a 300-400 kg. Questo materiale resiste completamente all'umidità, il che significa che può essere lasciato in condizioni di funzionamento umide senza deteriorarsi minimamente. Può anche essere lasciato all'esterno e non arrugginisce, marcisce e non attira parassiti di alcun tipo. Costruire un carrello multiuso fai da te in PVC è quasi come usare un giocattolo da costruzione per adulti. È possibile tagliare i pezzi con un semplice seghetto a mano e collegare i giunti utilizzando connettori a L. Oltre a questi vantaggi, emergono evidenti limiti in termini di capacità di carico ed estetica. Il PVC può piegarsi o addirittura rompersi sotto un peso eccessivo e l'aspetto plastico non sempre si adatta a tutti gli ambienti.
Materiali plastici e polimerici come alternativa moderna: Il polietilene ad alta densità e altre plastiche industriali simili possono contribuire a realizzare carrelli portaoggetti leggeri ma resistenti. Questi materiali offrono molti dei vantaggi del legno in termini di peso, combinati con la resistenza all'umidità del metallo. I carrelli realizzati con questi materiali non arrugginiscono, non assorbono acqua e non si danneggiano a causa dell'esposizione a sostanze chimiche. La qualità costruttiva e la durata sono fattori critici quando si tratta di plastica.
| Materiale | Vantaggi | Svantaggi | Costo Stimato Materie Prime (USD) | Portata Tipica (kg) |
|---|---|---|---|---|
| Legno (MDF, compensato, massello) | Versatilità, estetica calda, facile da lavorare | Sensibile all'umidità e parassiti (se non trattato), peso | 30-80 | < 90 (sottile) a > 90 (robusto) |
| Metallo (Acciaio, Alluminio) | Elevata resistenza, durabilità, resistenza umidità/chimici/temperatura | Richiede attrezzi e competenze specialistiche, più pesante | 100-200 | Molto elevata |
| PVC | Economico, resistente all'umidità, leggero, facile da assemblare | Limitata capacità di carico, estetica "industriale", fragilità con esposizione UV | 30-60 | Fino a 300-400 (Schedule-40) |
| Plastici Industriali (HDPE) | Leggeri, resistenti, non arrugginiscono, non assorbono acqua, resistenti a chimici | La qualità costruttiva e la durata sono variabili, sensibilità UV se non trattati | Variabile (più costoso del PVC comune) | Resistente |
Carrelli Già Pronti: Quando Valutarli?
Il tempo conta più del denaro e, a volte, si cercano soluzioni pratiche che si possano semplicemente montare e utilizzare. È in questo caso che entrano in gioco i carrelli multiuso già pronti, acquistabili su marketplace come i centri di grande distribuzione. Comunemente i carrelli per cucina si acquistano nei centri di grande distribuzione come IKEA, Leroy Merlin, Brico io, Bricoman. I prezzi variano generalmente dai 30 euro per i modelli più semplici fino ad arrivare ai 100 e più euro per i modelli più raffinati e rifiniti con materiali pregiati.
Con opzioni già pronte, ottieni una durata di livello professionale, che giustifica il tuo investimento. Marchi come Vevor progettano i loro carrelli utilizzando materiali e tecniche di costruzione di alta qualità. Tuttavia, la corretta progettazione del carrello è più importante della scelta del materiale. Un carrello in compensato o PVC ben costruito può supportare anche un peso considerevole e avere prestazioni migliori di un carrello in metallo mal progettato.
Pezzani presenta il carrello da cucina professionale Chef con top e tagliere estraibile in legno massello di faggio e struttura a due ripiani in acciaio. Completo di cassetti in multistrato di betulla, portabottiglie, portacoltelli in acciaio inox, maniglie per mestoli e canovacci, è dotato di ruote piroettanti con fermo, per un facile spostamento. Carrelli per cucina: design professionale o praticità salvaspazio? La galleria di foto mostra alcuni modelli di carrelli da cucina in legno e acciaio particolarmente interessanti: alcuni si caratterizzano per la ricercatezza negli accessori, che li rende adatti a un uso professionale, così come altri si differenziano per l'ergonomia d'utilizzo, preziosa ai fini di una concreta ottimizzazione degli spazi disponibili.