Il legno di faggio è una delle essenze più apprezzate nel mondo della falegnameria e dell’arredamento grazie alla sua versatilità e alle sue eccellenti proprietà meccaniche. Si tratta di un legno pregiato, utilizzato da secoli per creare mobili, oggetti di design e componenti strutturali. Questo mix di caratteristiche, quali resistenza, bellezza, versatilità e compattezza, hanno reso il legno di faggio la soluzione ideale per realizzare una vasta gamma di arredamenti, complementi e oggetti di alta qualità. Facile da lavorare, economico e resistente: sono soprattutto queste tre proprietà a fare del legno di faggio uno dei legnami più apprezzati e utilizzati per costruire sedie, mobili da interni e altri tipi di arredo.
L'Albero di Faggio: Origine e Morfologia
Questo albero appartiene alla famiglia delle Fagacee, ha una crescita lenta ed è molto longevo. Il faggio è la grande mamma delle foreste europee; sotto i suoi rami nascono e proliferano centinaia di specie che, senza la sua ombra, non sopravviverebbero. Il tronco, tra i più belli della foresta, è alto e robusto e le secrezioni delle sue foglie evitano la proliferazione di piante infestanti e, quando cadono, sono un nutrimento fondamentale per il terreno. I faggi possono raggiungere l’altezza di 45 metri, un diametro di 2 metri e vivere almeno 500 anni.
L’albero di Faggio popola le foreste alpine e appenniniche dell’Europa centrale e orientale, dell’Asia occidentale e dell’America del Nord. Nonostante sia una pianta europea, lo troviamo anche in America dove è stato esportato alla fine del ‘700; oggi è talmente diffuso che lo si può ammirare anche a Central Park, i cui splendidi esemplari avranno sicuramente ricordato agli emigrati europei il proprio paese d’origine. Tra le specie arboree più importanti e diffuse in Europa, nonché presente sui rilievi di tutto il territorio nazionale italiano tra i 700 e i 2.000 metri di altitudine, gli alberi di faggio si presentano come particolarmente alti e maestosi, con una ricca ramificazione ed un legno spesso e pieno.
In particolare, la specie che cresce in Italia, nelle Alpi e negli Appennini, porta il nome scientifico di Fagus Sylvatica e appartiene alla famiglia delle Fagaceae. Le foglie del faggio europeo hanno forma ovale, sono lucide e dal bordo dentellato, e sono resistenti alla caduta tanto che spesso permangono attaccate ai rami anche d’inverno. L’albero di Faggio è un albero a portamento eretto: può raggiungere i 30/40 metri di altezza e un diametro di 1,40 metri. Ha una corteccia liscia e sottile di colore grigio-cenerina, con striature orizzontali e spesso con macchie biancastre per presenza di licheni. Il faggio è un albero largamente diffuso sia in Italia che in Europa, dove cresce dal sud della Norvegia e della Svezia fino ad arrivare al Mediterraneo, ed è originario dell’Inghilterra, abbondando in Scozia, Irlanda, Austria, Svizzera e Russia.
Esistono diverse varianti di faggio, ognuna con le sue peculiarità:
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Fagus Crenata: molto utilizzato nell’arte bonsai, generalmente non supera i 2 metri in età matura.
Fagus Grandifolia: diffuso principalmente nella costa Est degli Stati Uniti, questa varietà presenta foglie con profonde venature.
Fagus Orientalis: è la specie più simile a quella europea (sylvatica), ma si differenzia da quest’ultima per l’altezza minore e le foglie più ampie.
Fagus Sylvatica: è molto diffusa in Europa.
Caratteristiche Fisiche e Meccaniche del Legno di Faggio Massello
Il legno di faggio si distingue per il suo colore chiaro e uniforme, che varia dal crema al rossastro, offrendo un'estetica naturale e calda. Una delle sue peculiarità è la grana dritta e omogenea, che lo rende particolarmente piacevole al tatto e alla vista. Queste qualità lo rendono ideale per applicazioni dove l'aspetto estetico è fondamentale. Dal punto di vista meccanico, il legno di faggio è duro, resistente a trazioni, flessioni e torsioni, e in grado di resistere agli urti e all'usura quotidiana. Sebbene sia pieno e pesante, si dimostra in realtà estremamente facile alla lavorazione.
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Il legno del faggio ha una densità media che varia dai 720 kg/m³ ai 750 kg/m³. È molto resistente e non teme le piegature e la sagomatura, grazie all’utilizzo del vapore che lo ammorbidisce temporaneamente, rendendolo più elastico e lavorabile. Rispetto ad altri legni, quali ad esempio abete o betulla, anch’essi utilizzati nella produzione di mobili e arredi, il faggio ha il grande pregio di non deformarsi e di non perdere peso col passare del tempo. Il faggio è inoltre in grado di sopportare grandi pesi, garantendo stabilità e resistenza alle sedute e ai tavolini. Una volta asciugato, stagionato e lavorato a regola d’arte, il legno di faggio non ha eguali per quanto riguarda la durabilità nel corso degli anni. Un altro vantaggio del faggio è la scarsa attaccabilità da parte di insetti.
IL FAGGIO - Enciclopedia del legno
Tabella Riassuntiva: Proprietà del Faggio Massello
| Caratteristica | Descrizione |
|---|---|
| Tipo | Legno duro temperato |
| Altri nomi | Faggio europeo |
| Origini | Europea |
| Colore | Marrone chiaro con una sfumatura rosata (il vapore lo rende più scuro e rosso) |
| Tessitura | Omogenea e a fibratura fitta, molto liscia se carteggiata |
| Fibratura | Diritta e priva di difetti |
| Durezza | Duro |
| Peso | Da medio a pesante (720-750 kg/m³) |
| Robustezza | Molto robusto e adatto alla curvatura a vapore |
| Stagionatura e Stabilità | Tende a muoversi di più rispetto ad altri legni duri temperati, e necessita di una buona stagionatura. Stagiona in fretta. Generalmente non viene usato per pannelli larghi. |
| Scarto | Basso |
| Durevolezza | Per uso esterno deve essere trattato con agenti protettivi; la sua curabilità è assai scarsa per esterni. |
| Lavorazione | Semplice; la fibratura è diritta, facile da lavorare. |
| Fresatura | Assume un ottimo bordo. |
| Assemblaggio | Si incolla facilmente e non è troppo duro né troppo tenero per il morsetto. |
| Finitura | Si può ottenere una finitura uniforme e spesso si applicano vernici o mordenti. Con una finitura trasparente ingiallisce sgradevolmente nel giro di pochi anni. |
| Varianti | Trattato a vapore tende a essere più scuro e rosso. Famoso per figure a macchia dovute a malattia. |
Lavorabilità e Tecniche Speciali: La Curvatura a Vapore
Nonostante la sua durezza, il faggio è facilmente lavorabile, consentendo ai falegnami di creare dettagli raffinati e intagli complessi. Si lavora facilmente sia a mano sia a macchina, trattiene viti e chiodi ed è semplice da incollare. Grazie alla fibratura per lo più diritta, all’elevata elasticità e alla bassa resistenza alla flessione, il legno di faggio si presta bene per la produzione di curvati se sottoposto ad un processo di vaporizzazione che, tra l’altro, conferisce al legno una gradevole tonalità rossastra. Per via della sua robustezza, il faggio è popolare per la curvatura a vapore, specie nella produzione di massa.
Tutte le tavole in legno massello di Faggio sono fatte di un materiale refilato che è pronto per essere lavorato. I listelli su misura sono ottenuti da legno massello di Faggio evaporato e piallato, prodotti in laboratorio dove si effettua anche la lavorazione degli spigoli. Il legno di faggio, inoltre, può essere tenacemente incollato per realizzare blocchi di legno massello molto spessi. L’incollatura avviene con colle viniliche a freddo, procedimento tipico della falegnameria tradizionale, con colle cioè che non emanano sostanze tossiche.
Ampia Gamma di Applicazioni del Faggio Massello
Grazie alle sue proprietà uniche, il legno di faggio trova impiego in una vasta gamma di applicazioni. È usato per fabbricare attrezzi, mobili, oggetti di arredo e strumenti musicali. La sua lavorabilità, accompagnata da un’eccellente resistenza, lo rende un materiale molto duttile per mobili e arredi su misura da interno. Lo si trova anche in molti utensili (manici, dorsi di spazzole, ecc.), articoli sportivi e strumenti musicali. Se ne ricava anche un ottimo parquet.
Diffusosi addirittura come antecedente della carta grazie alla sua corteccia, veniva usato per realizzare le ruote dei carri, grazie alla sua eccellente sintesi di resistenza e flessibilità. Sotto forma di massello si presta a svariati usi di falegnameria, per lavori di artigianato e torneria, nonché per calci da fucile, navette e spole per l’industria tessile. Il legno di faggio si utilizza pressoché unicamente per la costruzione di mobili, arredamenti e altri impieghi in interni, perché la sua curabilità è assai scarsa per l'uso esterno. Il faggio è indicato per la realizzazione di mobilia destinata a stare nei vani di case, locali, ristoranti e in altre ambientazioni interne, ma con il tempo tende a sciuparsi e a deteriorarsi se utilizzato per arredi destinati a stare in giardino o all’esterno, a meno di non essere trattato con agenti protettivi.
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Mobili come sedie, tavoli, letti e armadi realizzati in faggio sono apprezzati per la loro solidità e bellezza. Il legno di faggio è una scelta eccellente per la realizzazione di tavoli artigianali, grazie alla combinazione di estetica e funzionalità. Inoltre, un tavolo in legno di faggio si adatta facilmente a diversi stili di arredamento, dal classico al moderno, offrendo una soluzione versatile per chi cerca un elemento d’arredo unico e di alta qualità. Il faggio si è affermato, per così dire, nei boschi di Chiltern nel sud-est dell’Inghilterra, dove i tornitori creavano le gambe delle sedie con questo legno rosa chiaro. Il faggio è ancora usato estensivamente nella produzione in massa di mobili perché è molto facile da lavorare, ha fibratura omogenea e costa poco. Spesso viene trattato con vernici o mordenti, ottenendo un’ottima finitura.
Il Faggio nel Design: L'Iconica Sedia Thonet n. 14
Di faggio è la celeberrima sedia n. 14 di Michael Thonet, realizzata a mano nel lontano 1859 a Boppard, nel centro della Prussia. Già all’inizio degli anni ’20 dell’Ottocento, l’ebanista stava cercando di realizzare una sedia più solida delle altre che, fino ad allora, richiedevano l’accostamento e la levigatura di vari pezzi di legno per fare una curva. Dopo numerosi tentativi, scoprì che listelli di legno umidi erano facilmente modellabili e, dopo essersi asciugati, mantenevano la forma.
Ci mise anni ad affinare la tecnica finché non trovò la formula perfetta: usare vapore a 104 gradi per sei ore per ammorbidire il legno, e poi farlo asciugare per due giorni in un forno a 70 gradi. Thonet intuì la straordinaria portata della sua scoperta, così la brevettò e iniziò a produrre sedie in legno di faggio e paglia di Vienna, completamente fatte a mano. La sua capacità di realizzare mobili su misura praticamente perfetti giunse anche alle orecchie del principe di Metternich, cancelliere dell’Impero austriaco, che lo nominò Falegname della Real Casa d’Asburgo e gli fece realizzare le sedie per alcuni palazzi reali. Nel 1859 la consacrazione: Michael Thonet, al quattordicesimo tentativo, riuscì a realizzare una sedia in soli sei pezzi, uno dei quali era la spalliera che, per la prima volta nella storia, viene costruita in un unico pezzo dall’artigiano. Nasce così la sedia n. 14, icona di design e di stile dell’Art Nouveau, la sedia più conosciuta, imitata e venduta al mondo. Grazie a questa scoperta la storia dell’arredamento e del design non sarà più la stessa; la tecnica dell’artigiano Thonet, ancora oggi, è realizzata da molte falegnamerie per realizzare i migliori e i più resistenti mobili su misura.
Vantaggi del Faggio Massello Lamellare per Mobili di Qualità
Per produrre mobili di alta qualità in legno massello, e quindi indistruttibili nel tempo, bisogna porre moltissima attenzione ai dettagli. Tutto parte dalla scelta dei materiali che devono rispettare prima di tutto determinati criteri per permettere una buona lavorazione e trasformazione dei pannelli di legno massiccio in mobili dal design unico e intramontabile. Ad esempio, non si dovrebbe utilizzare il legno okumè perché non è una scelta eco-sostenibile, è un legno di media durezza meno resistente e può provocare asma e allergie in persone sensibili.
Il legno massello lamellare di faggio di prima qualità risulta essere un legno duro e molto robusto che, se opportunamente lavorato, permette di costruire arredamenti naturali indistruttibili nel tempo. I pannelli di legno lamellare sono definiti duri e hanno un peso di circa 750 kg/m³ - a differenza dei legni medio duri che hanno un peso di circa 450 kg/m³ e dei legni definiti morbidi che si scalfiscono molto facilmente e con un peso di circa 300 kg/m³. I legni duri sono altamente indeformabili quando ben essiccati, e questo risulta essere un fattore chiave per i produttori di mobili di arredamenti naturali poiché garantisce la durabilità nel tempo dei loro prodotti.
Inoltre, la struttura lamellare dei pannelli ostacola la curvatura naturale del legno perché costituiti da tanti tasselli di legno giuntati a pettine e incollati in maniera random, cioè la distribuzione casuale dei singoli tasselli, ognuno con il proprio senso di venatura longitudinale bilancia le forze in gioco dell’intero pannello garantendo così la massima stabilità. Tutto questo permette di:
realizzare particolari fresature che consentono di ottenere mobili con montaggio ad incastro e durevoli nel tempo;
tagliare e profilare in lunghezza i pannelli senza problemi. Questo permette di creare ad esempio telai di ante giapponesi o squadrare pannellature impiegate nella realizzazione delle ante degli armadi ecologici anche di elevata altezza;
creare ripiani di appoggio negli armadi lunghi anche 200 cm con spessori di pannelli da 19 o 26 mm senza che essi si incurvino. Oltre a questi spessori, si utilizzano pannelli di legno massello di spessore 32, 42 e 52 mm per strutture letto, piani di tavoli, top di cucine, porte a battente e porte a scrigno in stile giapponese.
Un esempio è un armadio a ponte realizzato su misura, dove un ripiano a sbalzo, lungo circa 200 cm, è stato realizzato proprio grazie alle proprietà strutturali del legno di faggio. Anche la parte superiore di questo armadio è stata dotata di ante scorrevoli giapponesi rivestite in carta di riso, anch’esse realizzate in legno massello, che pur pesando sull’elemento orizzontale hanno permesso di creare una chiusura funzionale contenitiva. Questa attenzione ai dettagli si riflette nell'ampia offerta di mobili, che prevede l’utilizzo del legno di faggio in letti giapponesi, armadi ad ante scorrevoli, armadi moderni ecologici, cassettiere in legno, librerie con ante scorrevoli giapponesi su misura, comodini, interni su misura per cabine armadio, pareti divisorie per ambienti e chiusure di nicchie, e anche in alcune strutture per divano letto.
Finitura: Naturale o Colorata
Il legno di faggio è un tipo di legno che può essere lasciato privo di verniciatura perché ha una porosità superficiale molto limitata, sia per la natura della venatura del legno stesso sia perché si tratta di un legno massello superficialmente duro. Trattandosi di un legno naturalmente a poro molto chiuso, presenta una superficie completamente liscia e priva di profonde venature, a differenza di altri legni più morbidi che, seppur levigati, possono continuare a presentare irregolarità superficiali e andrebbero necessariamente finiti con vernici coprenti al fine di riempire gli spazi tra una venatura e l’altra.
Questo permette, se lo si desidera, di lasciare in legno naturale tutti gli interni e anche gli esterni della tua cabina armadio attrezzata o del tuo armadio giapponese su misura senza nessun rischio di danneggiare gli abiti o i maglioni. I mobili realizzati in legno naturale sono piacevoli al tatto e, quando non trattati, per pulirli è sufficiente spolverarli con un panno asciutto. L'alta qualità del legno di faggio garantisce l'assenza di nodi e che i pannelli trasformati in ripiani, divisori, colonne, e altro ancora per cabine armadio, non si deformeranno e daranno sempre soddisfazione nel tempo. Se invece si desidera colorare il mobile, è disponibile una gamma di colorazioni all’acqua che consentono di adattare al meglio i nuovi progetti di arredo.
Qualunque sia il progetto, è indispensabile applicare una finitura all’essenza scelta. La finitura protegge il pannello dall’umidità, dalle macchie e ne facilita la manutenzione. Una finitura di qualità penetra e avvolge la superficie limitando l’assorbimento di umidità, previene i segni dell’uso quotidiano e rende il materiale più resistente. Il legno massello è non trattato, cioè non ha subito trattamenti chimici. Tuttavia, è indispensabile una finitura a base di prodotti naturali. Si possono ordinare i pannelli grezzi oppure oliati.
Sostenibilità e Provenienza Certificata
Il legno massello è un materiale nobile ed ecologico per eccellenza, da sempre impiegato nell’edilizia, nell’arredo d’interni e nel mobile. Le sue qualità estetiche, tecniche e di durabilità sono ben note, a patto di scegliere l’essenza giusta. Proveniente da foreste gestite responsabilmente, il legno massello immagazzina naturalmente CO2 durante la sua vita.
Il legno di faggio utilizzato è esclusivamente di Origine Certificata Europea. Il faggio fa parte della famiglia delle piante a latifoglia e cresce abbondante in molte zone d’Europa. La scelta è quella di non importare legni da paesi extra-europei ma di affidarsi a produttori di legno vicini che, seguendo rigide normative, permettono di avere maggiore certezza sulla provenienza del legno e sui processi a cui è stato sottoposto.
Tutti i pannelli di legno di faggio acquistati sono certificati FSC (Forest Stewardship Council). Tale certificazione garantisce che il legno proviene da foreste dove sono rispettati rigorosi standard ambientali, sociali ed economici. Gli standard di gestione forestale di FSC comprendono anche la protezione della copertura forestale, che prevede la semina di un nuovo albero per ogni albero tagliato e solo quando quest’ultimo è arrivato alla sua naturale maturazione. La scarsa minaccia della specie è confermata anche dal fatto che, sebbene gli scoiattoli grigi strappino la corteccia degli alberi, la specie non è minacciata.
Considerazioni sul Prezzo del Legno di Faggio
Come per tutti i legni, il prezzo viene influenzato dalla scelta del legno; il legno migliore ha un costo più elevato, dalla stagionatura e dal grado di lavorazione. Per farci un’idea, il faggio fresco in tavole grezze di prima, seconda e terza scelta, viene offerto ad un prezzo che si avvicina intorno ai 450€.
Curiosità e Aneddoti sul Faggio
Tra il Piemonte e la Liguria si trova uno dei faggeti più belli d’Italia e lungo il sentiero che parte dalle Rocche Bianche (SV) e arriva alla colla di San Giacomo, si possono ammirare, in fila indiana, i 4 faggi di Benevento che, da oltre 200 anni, accolgono gli escursionisti. Le cortecce sono istoriate di date, nomi e promesse d’amore e il faggio più grande ha un diametro di 8,5 metri.
Il Bosco dei Cento Acri dove vivono Winnie the Pooh e i suoi amici, illustrato dalla magnifica matita di Alan Alexander Mine, è composto prevalentemente da faggi. Lo stesso protagonista vive all’interno di un albero di questa specie.