L'affilatura è un aspetto cruciale nella tornitura del legno. Più l'affilatura è accurata, più il lavoro diventa facile e divertente. Conservare in maniera ottimale i propri strumenti di lavoro è un requisito essenziale per ottenere una precisione perfetta nella realizzazione dei propri lavori. Questo articolo esplora le tecniche e gli strumenti necessari per affilare efficacemente una sgorbia da scavo, offrendo consigli pratici per ottenere risultati ottimali. Trovare il giusto metodo di affilatura richiede esperienza ed esercizio, ma con i giusti consigli, chiunque può imparare rapidamente e ottenere da subito un buon risultato.
La Sgorbia da Sgrosso
La sgorbia da scavo è uno strumento fondamentale per la tornitura del legno, ideale per lavori di sgrossatura e scavo traverso vena. Uno stelo da 13 mm garantisce stabilità e precisione.
Gli Strumenti Essenziali per l'Affilatura
Per affilare correttamente una sgorbia da scavo, è necessario conoscere e utilizzare gli strumenti appropriati. Ecco una panoramica:
- Pietre per affilare: Disponibili a taglio grosso, medio e fine.
- Quelle ad acqua (come l'Arkansas) si bagnano con acqua e petrolio, mentre quelle ad olio si lubrificano con olio da macchina raffinato.
- Lo strumento che ho utilizzato per affilare, tra i più indicati, è una Pietra d’Arkansas, utilizzabile con l’ausilio di acqua od olio.
- Affilatrici ad umido: Possono avere mole in pietra orizzontali o verticali, raffreddate ad acqua, con velocità di rotazione tra 100 e 200 giri al minuto.
- Sistema di affilatura Oneway: Composto da basi di supporto, un pianetto inclinabile e un braccio "Vee Arm".
Principi Generali di Affilatura
L'affilatura consiste nel trovare il giusto angolo di penetrazione e asportare il metallo in eccesso per ottenere un taglio uniforme. Il bisello, o ugnatura, è lo smusso che penetra nel legno separandone le fibre. L'angolo di sfoglia determina la lunghezza del bisello e può variare da 20° a 30°. È importante, innanzitutto, trovare la giusta angolazione tra lo strumento e la pietra, circa 30°, in modo da non indebolire le zone di giunzione tra le due lame. Far aderire perfettamente le naturali superfici della sgorbia al supporto è generalmente una buona pratica. Vi sono diversi movimenti da eseguire per poter affilare tutte le parti dello strumento. Una corretta affilatura si misura verificando la scorrevolezza della sgorbia sul supporto durante l’intaglio.
L’affilatura delle sgorbie da tornitura deve essere eseguita il più velocemente possibile, così appena sentiamo che la sgorbia non taglia più bene non esitiamo ad affilarla immediatamente, e soprattutto ripetibile nel profilo in maniera costante nel tempo in modo da lavorare sempre con la stessa forma rendendo le lavorazioni più semplici da gestire. Non sottovalutiamo neanche la durata delle sgorbie stesse che con questi sistemi si rinnovano asportando pochi decimi di millimetro ad ogni affilatura.
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Tecniche Specifiche di Affilatura
Per ottenere un'affilatura completa e precisa della sgorbia da sgrosso, è necessario trattare separatamente le sue diverse parti. In questo contesto, distinguiamo tre principali fasi di affilatura:
Affilatura dei lati esterni
L'affilatura dei lati esterni si ottiene facendo scorrere uno dei due lati esterni della lama, con l’ausilio di acqua, secondo un movimento in avanti e indietro, prestando massima attenzione affinché la lama sia perfettamente aderente alla superficie. Non è necessario applicare alcuna forza, in quanto la parte piatta della lama dovrebbe aderire naturalmente alla superficie. Ripetere anche per l’altro lato.
Affilatura della giunzione delle due lame
In questo caso il processo di affilatura è simile a quello per le sgorbie a “U”. È necessario effettuare un movimento oscillatorio verso destra e sinistra seguendo un ritmo meccanico e naturale, che troverà sempre maggior scioltezza con l’esercizio. Attenzione ancora una volta all’angolazione della sgorbia sulla pietra.
Affilatura dei lati interni
Le Pietre d’Arkansas sono disponibili in varie misure e con punte di diverse dimensioni a seconda dello strumento che si deve affilare. La misura è corretta se l’angolo a “V” dello strumento si “incastra” perfettamente nella punta della pietra. Per affilare, sempre con l’ausilio di un po’ d’acqua, si fa aderire una delle due lame (ad esempio lato sinistro) ad uno dei due lati della pietra e la si fa scorrere secondo un movimento in avanti e indietro. Si ripete la stessa operazione con l’altro lato.
Affilare una sgorbia da scavo - Da 0 ad ali arretrate
Sistemi di Affilatura Professionali
Questi sistemi professionali offrono soluzioni avanzate per garantire precisione e ripetibilità nell'affilatura delle sgorbie.
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Sistema di Affilatura Oneway
Il sistema di affilatura Oneway offre un metodo strutturato per affilare le sgorbie. Il pianetto è utile per raschi, troncatori e bedani, mentre il braccio "Vee Arm" è ideale per sgorbie da sgrosso. Con il wolverine di Oneway puoi usare tranquillamente l'asta con la "V" che regge anche il pendolino per le altre affilature. Appoggi il fondo del manico nell'incavo della "V", sistemi la lunghezza dell'asta in modo che il bisello della sgorbia copi bene la pietra e poi vai in appoggio centrale, una rotazione a sx e ritorno, una rotazione a dx e ritorno. Eseguire una rotazione a sinistra e ritorno, poi una rotazione a destra e ritorno. Il wolverine, come tutti i sistemi di affilatura, richiede sempre un pò di manualità ed attenzione: non sono "automatici".
Il Sistema Tormek
Il sistema Tormek per mole a secco nasce con l’intenzione di supportare il tornitore nella realizzazione veloce di profili di sgorbie nuove o cambio affilature, che viceversa sarebbe lentissimo realizzarle sulle mole ad acqua. In realtà a noi tornitori basta e avanza l’affilatura ottenuta con la pietra a secco. Abbiamo così la possibilità di usare il sistema più versatile in commercio pur non avendo una mola ad acqua (che però ovviamente non è sconsigliata, se ce l’avete usatela). Da oggi affilare sgorbie per tornio legno non sarà più un impresa titanica, il sistema è veramente facile sia nell’utilizzo che nella realizzazione del profilo delle sgorbie desiderato.
Componenti del sistema Tormek
Il sistema tormek è composto da più parti, la parte fondamentale è il bgm-100 che è il supporto corredato di forchetta sul quale girano tutti gli altri componenti. Per affilare le sgorbie ad unghia servono inoltre i moduli svd-186 e il tts-100. Con questi tre moduli si può affilare le sgorbie con profilo ad unghia. Ci sono poi a parte il modulo svd-110 che è un piano di appoggio inclinabile con bloccaggio rapido e stabile brevettato Tormek. Il modulo svs-50 per l’affilatura di sgorbia da sgrosso, troncatore, bedano e scalpelli obliqui. Il sistema si può utilizzare con mole di diametro da 150 in poi.
Come creare la sagoma con Tormek
La prima fase dell'affilatura delle sgorbie da legno è la più importante perché prevede quella che possiamo definire sagoma. In pratica, la prima volta che si approccia il sistema Tormek (ma la cosa è identica per tutti i sistemi di affilatura in commercio e vale anche per quelli autocostruiti) bisogna creare la sagoma corretta della sgorbia asportando nei punti giusti. Le successive volte basterà inserire i parametri usati precedentemente per la sagomatura per ripetere fedelmente il movimento e di conseguenza affilare velocemente. Con questo sistema affilare sgorbie per tornio legno è una operazione di pochi secondi.
Problematiche Comuni e Soluzioni
Per chi si avvicina all'affilatura, possono sorgere delle difficoltà. Ecco alcune problematiche comuni e le relative soluzioni:
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- "Ho cominciato ad affilare da sola le sgorbie e ho fatto danni."
- "Seconda domanda: cosa sbaglio? Non è omogenea."
- "Molto probabilmente come dici tu non mantengo l'asse di rotazione! Non ci avevo pensato!"
- "Oggi ho controllato ed effettivamente non mantenevo bene l'asse di rotazione."
- "Non avevo c'entrato bene il sistema oneway rispetto alla mola e soprattutto nella rotazione a destra inclinavo l'asse."
- "Non me ne ero resa conto."
- "Sgorbia (forma 4) È fondamentale centrare bene il sistema rispetto alla mola per evitare affilature disomogenee."
- "Se è il problema è quello la forma dovrebbe migliorare."
- "Ora ho capito cosa devo fare, non era centrato rispetto alla mola."
- "Quindi quando ruotavo a sinistra tutto ok ma quando ruotavo a destra la sgorbia non appoggiava completamente sulla mola e tendevo ad inclinare l'asse per compensare!"
- "Oggi ho sistemato un pò il profilo usando il pianetto. È andata meglio."
Considerazioni Avanzate per l'Affilatura
Oltre alle tecniche di base e ai sistemi specifici, esistono considerazioni più avanzate che possono affinare ulteriormente la vostra capacità di affilatura.
Parametri di Affilatura Raccomandati da Glenn Lucas
Glenn Lucas, un rinomato tornitore, utilizza parametri specifici per l'affilatura delle sgorbie da scavo. Utilizza una sgorbia da scavo da 16 mm "Rossa" per sgrossare, una sgorbia da scavo da 1/2 pollice "verde" per rifinire il dettaglio, una sgorbia da scavo da 16mm "blu" per rifinire il fondo. Per ripetere sempre le stesse affilature con la stessa qualità e accuratezza, utilizza un jig rosso settato JS4,P65,Foro A, un jig verde settato JS2,P65, foro A e un jig Blu settato JS1,P40, foro A.
| Sgorbia | Utilizzo | Jig | Parametri |
|---|---|---|---|
| Rossa (16 mm) | Sgrossatura | Rosso | JS4, P65, Foro A |
| Verde (1/2 pollice) | Rifinitura dettaglio | Verde | JS2, P65, Foro A |
| Blu (16 mm) | Rifinitura fondo | Blu | JS1, P40, Foro A |
La Sgorbia Ellsworth
La sgorbia Ellsworth è un utensile versatile, ottenibile da una comune sgorbia da scavo con gola ellittica. La forma delle ali influisce sul rischio di "piantare" gli angoli: ali allungate riducono questo rischio. Aumentare l'angolo del "naso" semplifica il taglio accompagnato su un fondo, ma rende più difficile il taglio in parete.
Consigli Pratici per l'Affilatura
Altre considerazioni importanti includono:
- Mantenere l'asse di rotazione: Evitare di inclinare la sgorbia durante la rotazione per garantire un'affilatura uniforme.
- Raffreddamento: Evitare bruschi sbalzi di temperatura per prevenire micro cricche. Non sono propenso all'utilizzo di acqua per raffreddare: l'HSS non perde la tempra (diversamente dall'acciaio al carbonio) ma il brusco salto di temperatura può provocare delle micro cricche che danneggeranno l'affilatura. Sapevo già dell'acqua per raffreddare e del pennarello che sono sempre accanto alla mola.
- Manutenzione: Pulire e oliare regolarmente le pietre per affilare.
- Per quanto riguarda invece l'uso di una mola di stoffa e pasta abrasiva, è pur vero che in pochi minuti si raggiunge una buona affilatura, ma bisogna tenere presente che la zona immediatamente circostante il filo della lama viene arrotondato ed inspessito, zona che verrà ad ampliarsi man mano che procederà ad affilare la sgorbia con il suddetto metodo, fino a che l'angolo di taglio assumerà un arrotondamento molto caratteristico ben visibile.
- Anche per questo motivo le sgorbie Stubai appaiono "esili" rispetto alle Pfeil (che, salvo errori, mi risultano svizzere), ma ciò non induca a pensare che siano delicate, perché le Stubai sono forgiate a mano e quindi necessariamente molto robuste, tenaci e con tagli di grande durata.